Fisch – eine Orientierungshilfe
Ernährungsexperten fordern: Mehr Fisch auf den Tisch. Gesundheitsbewusste meiden Fleisch und geben Fisch den Vorzug. Aber was ist so gesund am Fisch? Und ist es ökologisch überhaupt noch vertretbar, ihn zu essen?
Autor: Redaktionsteam
Galettes bretonnes | Rezept
⭐ Galettes bretonnes, die pikanten Crêpes aus der Bretagne, werden traditionell nur aus Buchweizenmehl, Salz und Wasser gemacht. Hier unser Rezept!
Hash Browns mit Spiegelei, Tomaten & Avocado | Rezept
⭐ Schnelles Rezept für köstliche Hash Browns – die grob geriebenen, knusprig gebratenen Kartoffeln, die sich perfekt für’s Frühstück oder als Beilage eignen.
Lammspieße mit Djuvec-Reis | Rezept
⭐ Djuvec ist eines der bekanntesten Gerichte der Balkanküche – der Paprikareis schmeckt pur genau so gut wie als Beilage zu Lammspießen & Schaschlik.
Pizza mit Erdbeeren & Mozzarella | Rezept
⭐ Zugegeben, diese Pizza mit Erdbeeren & Mozzarella ist speziell, besonders ist aber auch der Geschmack. Sorgt gewiss für den Wow-Effekt. Empfehlung!
Tagliatelle mit Gorgonzolasauce und Feigen | Rezept
⭐ Was für ein Rezept! Kernige Tagliatelle mit pikantem Gorgonzola, fruchtig-frischen Feigen und feinen Pinienkernen. Das müssen Sie ausprobieren!
Wunderbeere macht aus sauer süß
⭐ Sauer macht lustig, aber süß macht noch viel lustiger. Werfen Sie kleine rosa Pillen ein und erleben Sie Ungewöhnliches. Nein, mit Drogen hat das nichts zu tun, vielmehr mit dem Extrakt einer afrikanischen Beere, die nicht zufällig Wunderbeere heisst.
Pizzafladen aus Kokosmehl | Rezept
⭐ Ein tolles Rezept für Pizzafladen mit Kokosmehl: vegetarisch, glutenfrei und vor allem köstlich. Mit einfacher Schritt-für-Schritt Anleitung!
Spargelcremesuppe | Rezept
⭐ Was für ein herrlich einfaches Rezept für eine köstliche Spargelcremesuppe. Super nachzukochen mit einfacher Schritt-für-Schritt Zubereitung und Einkaufsliste.
Chicken Wraps | Rezept
⭐ Genießen Sie die perfekte Kombination aus zart gewürzten Hühnerstreifen, sonnengereiften Paradeisern und würzigem Rucola in unseren köstlichen Chicken Wraps.
