Mo, 11.12.2017

Ernährung & Krankheit

5 Tipps für die Ernährung bei Zöliakie

5 Tipps für die Ernährung bei Zöliakie

Zöliakie; glutenfreie NAhrung

Wer an Zöliakie leidet, sollte sofort nach der Diagnosestellung seine Ernährung umstellen und sich glutenfrei ernähren. Zöliakie ist eine chronische Erkrankung des Dünndarms. Es handelt sich um eine Autoimmunerkrankung, bei der nach dem Verzehr von Gluten Entzündungen im Dünndarm auftreten, welche zu einer Rückbildung der Darmzotten führen. Dadurch entwickelt sich eine Störung der Nährstoffaufnahme, welche in der Folge durch deren Mangel zu weiteren – teils heftigen – Beschwerden führen kann. »» 5 Tipps für die Ernährung bei Zöliakie


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Lebensmittel gegen hohen Blutdruck

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Glutamat – smarter Geschmacksverstärker oder böses Nervengift?

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Sodbrennen und Alkohol | Ratgeber

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