Kategorie: Kulinarium

Die interessantesten kulinarischen Tipps in einer kleinen aber feinen Artikelsammlung. In unserer Kategorie Kulinarium präsentieren wir nicht nur die besten heimischen und exotischen Schmankerl und Delikatessen, sondern auch Detailinfos und Hintergrundwissen zu besonderen Genussmitteln und Zubereitungsformen. Außerdem: Tipps aus der Redaktion für Landpartien, Wirtshäuser und kulinarische Ausflugsziele.

Kaffee Basiswissen: Sorten, Zubereitung & Mythen

Kaffee: Sorten, Zubereitung & Mythen

⭐ Robusta oder Arabica, Espresso oder Filterkaffee, gesund oder ungesund? Etwas Basiswissen über das, neben Erdöl, meistgehandelte Produkt der Welt.