Do, 26.04.2018
Gesunde Ernährung
Altwiener Apfelstrudel mit Vanillesauce | Rezept
Zutaten für 8 Portionen 1 kg Äpfel, geschält, entkernt, feinblättrig geschnitten 50 g Butter 100 g Brösel 140 g Zucker 170 g Rosinen abgeriebene Schale und Saft einer Zitrone ½...
Die fünf bekanntesten Diätkonzepte im Überblick
Die Temperaturen klettern langsam aber sicher nach oben. Die Sonnenstrahlen werden wärmer und die Bekleidung spärlicher. Wenn der Sommer vor der Tür steht, stellen sich viele die Frage, was zu...
Knuspriges Blunzengröstl | Rezept
Zutaten (für 4 Portionen): Butterschmalz oder Öl Petersilie oder Schnittlauch frisch geriebener Kren Majoran, Salz, Pfeffer ½ kg Blunzen (Blutwurst) 1 kg speckige (= festkochende) Erdäpfel 2 Zwiebel 2 Knoblauchzehen
Reis Congee – ein Reisbrei gibt Energie
Congee ist ein in Asien weit verbreitete Mahlzeit, die zunehmend auch in unseren Breiten ihre Freunde findet. Und das ist gut so, denn die Reissuppe ist bekömmlich und gesund, und...
Sachertorte Wiener Original | Rezept
Zutaten (für 1 Torte): 200 g Marillenmarmelade Butter (für die Form) Mehl (für die Form) Schlagobers (als Garnitur) FÜR DIE GLASUR: 200 g Kristallzucker 150 ml Wasser 200 g dunkle...
