Kategorie: Gesunde Ernährung

Die wichtigsten Ernährungsthemen informativ aufbereitet und übersichtlich in Kategorien zusammmengefasst. Von A wie abnehmen bis Z wie Zöliakie. Informativ ✓ unabhängig ✓ kritisch ✓

Warum scheitern Diäten?

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⭐ Übergewicht ist in Österreich ein Gesundheitsproblem, entsprechend boomen Diäten, die rasch Hilfe versprechen. Doch 90 Prozent aller Diäten scheitern. Warum?

Fächertorte - Flódni | Rezept

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⭐ Die Wiener Fächertorte bzw. der ungarische Schichtkuchen Flódni zählen zu den absoluten Highlights der jüdischen Mehlspeisenküche. Powidl, Mohn, Walnüsse, Äpfel sind die Füllungen, ein köstlicher Mürbteig die Basis.

Kaffee Basiswissen: Sorten, Zubereitung & Mythen

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⭐ Robusta oder Arabica, Espresso oder Filterkaffee, gesund oder ungesund? Etwas Basiswissen über das, neben Erdöl, meistgehandelte Produkt der Welt.