Trifle like Tiramisu | Rezept
⭐ Ein schräger Titel für ein Rezept und doch passt er. Cremiger Mascarpone, Karamellkekse mit Espresso und gepuffte Physalis werdern zur Traumkombination.
Kategorie: Gesunde Ernährung
Paradeiser-Mozzarella-Strata mit Tuna | Rezept
⭐ Strata ist ein Brotauflauf aus den USA, der mit nur wenigen Zutaten ganz schnell zubereitet ist. Extrem simpel, aber aromatisch fast unschlagbar.
Aufläufe, Gratins, Soufflés
⭐ Die perfekte Restlküche oder exquisites Rezept: Auflauf, Soufflé und Gratin – wo liegt der Unterschied und wie gelingt’s am besten?
Geräucherte Miesmuscheln auf weißer Bohnencreme | Rezept
⭐ Ein tolles Rezept für würzige geräucherte Miesmuscheln auf einer milden Bohnencreme. Dazu reicht man etwas Pane Guttiau und die Vorspeise ist perfekt.
Einfluss von Kräutern auf die Gesundheit
⭐ Welche Kräuter & Gewürze lassen sich für Heilanwendungen nutzen und in welcher Form kommen sie zur Anwendung? Ein Überblick über Würz- und Heilkräuter, die einen gesundheitlichen Mehrwert liefern.
Basilikum das königliche Küchenkraut
⭐ Welche Sorten gibt es? Was ist bei der Verwendung des Küchenkrauts zu berücksichtigen und wie lässt sich Basilikum einfach haltbar machen? Mit Video!
Cremiger Pfirsich-Smoothie mit Joghurt | Rezept
⭐ Köstliches Rezept für fruchtig-cremigen Pfirsich-Smoothie mit Joghurt. Mit einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung. Unbedingt ausprobieren!
Saisonkalender Obst & Gemüse | August
⭐ Wir haben für Sie eine praktische Einkaufshilfe zusammengestellt, damit Sie auf einen Blick sehen, welche Obst- oder Gemüsesorten im August Saison haben.
Vanilleeis mit Kondensmilch und Kürbiskernöl | Rezept
⭐ Ganz ohne Eismaschine! Super einfaches & schnelles Rezept für selbstgemachtes, cremiges Vanilleeis mit Kondensmilch und Kürbiskernöl.
Döner, Gyros & Co. – richtig gutes Streetfood, geht das?
⭐ Döner, Gyros & Co. haben längst unsere Straßen erobert, kulinarisch hochwertig sind sie selten. Dabei ist authentisches Streetfood ein echter Genuss.
