BBQ-Sauce mit Ahornsirup | Rezept
⭐ Ahornsirup verleiht der BBQ-Sauce einen rauchigen Unterton und eine holzige Note. Zusammen mit den anderen Gewürzen ergibt das den perfekten Dip.
Kategorie: Fleisch & Geflügelgerichte
Klassisches Beef Tatar | Rezept
⭐ Beef Tatar ist die perfekte Vorspeise zu allerlei feierlichen Anlässen. Dabei ist das Rezept aus frischem, klein gehackten Rindsfilet schnell und einfach zuzubereiten.
Weihnachtliche Wachteln mit Orangen | Rezept
⭐ Knusprige Wachteln orientalisch gefüllt und von Orangen begleitet ergeben das perfekte Festessen für Ihre Gäste. Leicht zuzubereiten und sehr exklusiv.
Gebratene Gänseleber auf geröstetem Schwarzbrot | Rezept
⭐ Elegante Vorspeise oder auch feiner Zwischengang, die gebratene Gänseleber begeistert als exquisite, schnell zuzubereitende Delikatesse. Ohne Stopfleber!
Weihnachtliche Gänsekeulen mit Kohlsprossen | Rezept
⭐ Knusprige Gänsekeulen mit fruchtiger Bratensauce, würzigen Kohlsprossen und flaumigen Kartoffelknödeln ergeben ein geradezu perfektes Festessen.
Gänseleberpastete selbstgemacht | Rezept
⭐ Egal ob als Amuse Gueule, nobles Fingerfood oder elegante Vorspeise, hausgemachte Gänseleberpastete begeistert nicht nur Innereienliebhaber.
Martinigansl mit Rotkraut & Knödel | Rezept
⭐ Im November darf in Österreich zu St. Martin ein Gansl nicht fehlen. Hier unser feines Rezept für ein köstliches Martinigansl mit Rotkraut und Knödel.
Surschnitzel mit Kümmelkartoffeln | Rezept
⭐ Tolles Rezept für würzig-saftiges Surschnitzel, begleitet von knusprigen Kümmelkartoffeln. Mit einfacher Schritt-für-Schritt Anleitung!
Huhn in Milch | Rezept
⭐ Huhn in Milch klingt vielleicht verwegen, doch dieses Rezept bietet eine delikate Abwechslung zu normalem Brathendl. Die entstehende Sauce ist eine Aromabombe.
Hühner-Limettenspießchen auf Minz-Reis | Rezept
⭐ Eine exotische Mischung ergibt ein fruchtig-leichtes Gericht, das nicht schwer im Magen liegt: Hühner mit Limetten auf Minz-Reis. Empfehlung!
