Mo, 11.12.2017

Beeren & Kirschen

Beeren, gesundes Obst der Saison

Beeren-stark: Gesundheit zum Pflücken

Beeren, gesundes Obst der Saison

Egal ob süß oder sauer, pelzig oder weich, rot oder blau – Beeren sind nicht nur schmackhaft, sondern auch reich an Vitamin C und vielen weiteren wertvollen Pflanzenstoffen. Sie sind kalorienarm, stärken das Immun- und Herz-Kreislaufsystem und lassen sich zudem einfach verarbeiten. Jetzt, da Beerenobst Saison hat, sollten Sie also unbedingt zuschlagen – wenn schon nicht aus Gesundheitsgründen, dann doch zumindest, um Ihrem Gaumen Gutes zu tun. »» Beeren-stark: Gesundheit zum Pflücken


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Die Superfrucht Açaí Beere

Die Superfrucht Açaí Beere

Egal ob als Schlankmacher in Lebensmitteln oder als Faltenkiller in Kosmetikprodukten – die schwarzviolette Açaí Beere aus Südamerika gilt als wahre Superfrucht. Sie zählt damit wie die Acerola Kirsche, Goji-Beeren,...

Goji-Beeren | Bocksdornfrüchte

Goji-Beeren oder Bocksdornfrüchte

Vermehrt finden sich Artikel und Werbeanzeigen über das Wundermittel Goji-Beeren im Internet und in diversen Zeitschriften. Auch Hollywood soll ganz verrückt nach dem „Anti Aging Wunder“ sein. Was steckt dahinter?

kornelkirsche-dirndl

Kornelkische, Dirndl – gesundes Wildobst

In der Natur vorkommende Wildfrüchte sind nicht nur schmackhaft, sondern auch gesund und reich an wertvollen Inhaltsstoffen. Zu Wildfrüchten gehören zum Beispiel Walderdbeeren, Hagebutten, Blaubeeren, Holunder oder auch die Kornelkirsche....

Heilpflanze Preiselbeere

Heilpflanze Preiselbeere

Die Preiselbeere ist ein besonders wertvolles Heil- und Nahrungsmittel. Bereits im 12. Jahrhundert empfahl Hildegard von Bingen die Anwendung der Preiselbeere als Heilpflanze bei schmerzhaftem, verstopftem Monatsfluss der Frau. Ihr...

Beeren & Kirschen

Beeren & Kirschen: Süßkirsche bis Weichsel

Letzter Teil unserer Übersicht über Beeren und Kirschen. Diesmal werden die Süßkirsche und ihre „Schwester“, die Sauerkirsche behandelt. Die prallen, roten und süßen Früchte haben im Sommer Saison und in...

Erdbeeren

Beeren & Kirschen: Brombeeren, Erdbeeren & Co.

Obwohl die Erdbeere aus botanischer Sicht nicht zu den Beeren zählt, sondern zu den Sammelnussfrüchten, wird sie an dieser Stelle, gemeinsam mit anderen schmackhaften Früchten, näher vorgestellt. Teil 1 unserer...

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