Smoothies: sinnvolle Alternative zu Obst und Gemüse?
⭐ Smoothies: gesund, natürlich & voller Vitamine – verspricht der Handel. Doch was steckt wirklich in den kleinen Fläschchen im Kühlregal?
Kategorie: Ernährung & gesundes Leben
Welche Rolle spielt die Ernährung im Hinblick auf unser Wohlbefinden? Was bedeutet ausgewogene Ernährung? Hier finden Sie die wichtigsten Artikel zum Thema gesunde Ernährung.
Antioxidantien – Kampf den freien Radikalen
⭐ Antioxidantien sind gesund & verlangsamen den Alterungsprozess durch freie Radikale. Aber was sind Antioxidantien überhaupt und in welchen Lebensmittel kommen sie vor?
Azidose: Störung des Säure-Basen-Haushalts
⭐ Absinken des pH-Werts im Blut: von Übersäuerung (Azidose) spricht man, wenn der Säure-Basen-Haushalt im menschlichen Körper gestört ist.
Fruktoseintoleranz: Was tun bei Fruchtzuckerunverträglichkeit?
⭐ Was passiert, wenn die Aufnahme von Fruchtzucker im Darm gestört ist? Fruktoseintoleranz ist für Betroffene unangenehm, doch gut diätisch behandelbar.
Entsäuern: gesunde Ernährung im Säure-Basen-Gleichgewicht
⭐ Übersäuert? So Entsäuern sie richtig. Wie sie mit gesunder Ernährung wieder ins Säure-Basen-Gleichgewicht kommen und Übersäuerung stoppen.
Brainfood – gesunde Nahrung für das Gehirn
⭐ Was ist Brainfood? Ganz einfach: gesunde Gehirnnahrung! Sowohl die Gesundheit als auch die Funktion des Gehirns, sind durch richtige Ernährung beeinflussbar. Wie Sie mit den richtigen Nahrungsmitteln ihre grauen Zellen in Schwung bringen.
Lutein: Ein Carotinoid mit Power
Der sekundäre Pflanzenstoff Lutein ist ein Carotinoid gelblicher bis oranger Farbe, kommt aber besonders in grünen Lebensmitteln wie Spinat, Grünkohl, Blattsalaten, Rucola, Brokkoli und Petersilie vor. Eine körpereigene Bildung von Lutein ist nicht möglich....
Laktoseintoleranz: Was ist Milchzuckerunverträglichkeit?
⭐ Laktoseintoleranz ist die Unverträglichkeit von Milchzucker. Der Verzehr von Milch oder Milchprodukten führt bei Betroffenen zu Verdauungsproblemen.
Kaffee – wie gesund oder ungesund ist er wirklich?
⭐ Egal ob handgebrüht, aus Kapseln gepresst, in schicken Maschinen gemahlen – Kaffee genießt große Beliebtheit. Doch ist er auch gesund?
Saisonal kochen – kochen nach Jahreszeiten
⭐ Saisonal und regional einkaufen tut nicht nur der Umwelt gut, es schmeckt auch besser. Doch wann hat was Saison?
