Artischocke: Delikatesse und Heilmittel
⭐ Natürliche Bitterstoffe verleihen der Artischocke ein besonderes Aroma, sie regen außerdem den Stoffwechsel von Leber und Galle an. Erntezeit in Österreich ist von Mitte Juli bis Mitte Oktober.
Kategorie: Gesunde Ernährung
Walnuss – gesunde Gehirnnahrung, delikater Genuss
⭐ Die Walnuss ist nicht nur delikat im Geschmack und vielseitig in der Küche verwendbar, sondern auch noch ausgesprochen gesund – nicht nur für’s Gehrirn.
Zwetschkenknödel | Rezept
⭐ Fruchtig, süß, köstlich – ein einfaches Rezept für herrliche Zwetschkenknödel aus Kartoffelteig mit einfacher Schritt-für-Schritt Anleitung.
Surschnitzel mit Kümmelkartoffeln | Rezept
⭐ Tolles Rezept für würzig-saftiges Surschnitzel, begleitet von knusprigen Kümmelkartoffeln. Mit einfacher Schritt-für-Schritt Anleitung!
Kaffee – wie gesund oder ungesund ist er wirklich?
⭐ Egal ob handgebrüht, aus Kapseln gepresst, in schicken Maschinen gemahlen – Kaffee genießt große Beliebtheit. Doch ist er auch gesund?
Orientalisches Huhn mit Datteln | Rezept
⭐ Erleben Sie die verführerischen Düfte des Orients mit unserem exquisiten Rezept für orientalisches Hühnchen, das mit süßen Datteln und einer cremigen Joghurtsauce zu einem wahren Fest für die Sinne wird.
Kinderernährung – Ernährungstipps für Kinder und Jugendliche
⭐ Ausgewogenheit ist das Schlagwort, dann sind Verbote erst gar nicht notwendig. Eltern sind zudem Vorbilder in Sachen Ernährung …
Fritto misto di verdure | Rezept
⭐ Fritto misto di verdure, kurz Verdure fritti ist mehr als nur gemischtes frittiertes Gemüse. Die Mischung aus Zucchiniblüten & Salbei ist einmalig.
Saftige Cevapcici | Rezept
⭐ So gelingt das köstliche Balkan-Rezept: die Mischung aus saftigem Rind- & Lammfleisch und geräuchertem Paprikapulver machen die Cevapcici so besonders.
Geröstete Strauchtomaten auf cremigem Joghurt | Rezept
⭐ Wenn heiß geröstete Strauchtomaten auf kaltes Joghurt trifft, heißt das in der Türkei Yoğurtlu köz domates, wir nennen es eine erfrischende Geschmacksexplosion.
