Kategorie: Vegetarische Rezepte

Kartoffelpuffer | Rezept

Kartoffelpuffer mit Knoblauch | Rezept

Zutaten (für 4 Portionen): 2 Stk. kl. Zwiebel 2 Zehen Knoblauch Meersalz und frischer Pfeffer aus der Mühle Raps-oder Sonnenblumenöl (zum Ausbacken) 1 kg Kartoffel (vorwiegend festkochend) 2 Eier 3 EL Mehl 90 ml...