Vegetarische Rezepte

Pinđur selbstgemacht | Rezept

⭐ Pinđur Balkan-Rezept vom Holzherd: vegan, ohne Zuckerzusatz, cremig-rauchiger Aufstrich aus Paprika, Melanzani & Paradeisern – ideal zu Brot oder Grillgerichten.

Pikanter Spinatkuchen mit Pinienkernen | Rezept

⭐ Goldgelber Spinatkuchen mit Pinienkernen: einfaches vegetarisches Rezept für Brunch, Picknick oder die leichte, aromatische Küche im Frühling.

Gnocchi mit Gemüsesauce | Rezept

⭐ Lust auf mediterrane Küche? Saftige Tomaten, würzige Sardellen, schwarze Oliven und frisches Basilikum machen diese Gnocchi zum Genuss!

Knusprige Zwiebelringe aus dem Backofen | Rezept

⭐ Das Geheimnis knuspriger Zwiebelringe? Backofen statt Fritteuse – das macht sie fettarm und Panko Paniermehl sorgt für unwiderstehlich Röstaromen.

Saftige Quesadillas mit Avocado | Rezept

⭐ Quesadillas wie in Mexiko: Avocado, Käse, Tortilla – das perfekte Rezept für ein schnelles, würziges Gericht. Ideal für 4 Personen.

Brennnesselspinat mit Spiegelei und Kartoffeln | Rezept

⭐ Frühlingsrezept: Brennnesselspinat mit Spiegelei & Kartoffeln – gesund, einfach & köstlich! So gelingt das perfekte Wildkräutergericht.

Cremiges Risotto mit braunen Champignons | Rezept

⭐ Cremiges Risotto mit braunen Champignons und frischer Petersilie – das perfekte Wohlfühlgericht für kalte Tage, als vegetarische Hauptspeise oder Beilage.