Frühlingsrollen mit Krautfülle | Rezept
Zutaten (für 4 Portionen): Für den Teig: 2 Tassen Mehl 1∕4 Tasse lauwarmes Wasser Prise Salz 100 g Sojasprossen 1 kleiner Kopf Weißkraut 4 Stk. Frühlingszwiebel 1 Stk. Karotte 60 ml Sojasauce 1 Stk....
Kategorie: Vegetarische Rezepte
Gefüllte Paprika vegetarisch | Rezept
Zutaten (für 4 Portionen): 100 g Rosinen 3 EL Olivenöl 3 EL Tomatenmark 1 TL Paprikapulver 1 TL Kurkuma Salz, Pfeffer 125 g Langkornreis 2 mittelgroße Zwiebeln, fein gewürfelt 1 Dose passierte Tomaten 1/8...
Liptauer selber machen | Rezept
Zutaten: 100 g zimmerwarme Butter 250 g Topfen evt. 1-2 EL Sauerrahm 1 EL Senf 1 EL Paprikapulver 1 KL gehackter Kümmel Salz Kräuter der Provence Knoblauch Schnittlauch nach Belieben Zwiebeln, Kapern, Sardellen u/o...
Kaspressknödel | Rezept
⭐ Kaspressknödel, egal ob als zünftiger Snack oder als deftige Suppeneinlage, mit unserem Rezept gelingt die Spezialität garantiert.
Smoothie für Einsteiger | Rezept
Zutaten (für 2 Gläser): 1 Handvoll Babyspinat 1 Limette 4 EL Kokosraspel etwas Wasser 2 Kiwis 2 Bananen 1 Apfel 1/4 Ananas
Weißmohn Pesto | Rezept
Zutaten für 1 Glas (ca. 350 ml) 80 g Parmesan 100 ml Mohnöl Salz, Pfeffer 3 EL Mandeln oder Cashewnüsse 150 g ungemahlener Weißmohn 1 kleine Knoblauchzehe
Schwammerlgulasch mit Knödel | Rezept
Zutaten (für 4 Portionen): 1 Spritzer Essig 125 ml Sauerrahm 1 TL Mehl ¼ Bd. Petersilie Salz und Pfeffer 1 kg Schwammerln (z.B. Eierschwammerln, Steinpilze, braune Champignons) 1 kleine Zwiebel oder 2 Schalotten 1...
Schneller Spinatstrudel | Rezept
Zutaten (für 4 Portionen): 1 Ei Olivenöl Muskatnuss Salz, Pfeffer 1 Pkg. Strudelteig 750 g frischer Blattspinat 250 Gramm Schafskäse 1/2 Zwiebel
Grüne Tomatenmarmelade | Rezept
Zutaten (für 1 Glas): 1 Orange (abgeriebene Schale) 1 kl. Stk. Ingwer 1 TL Zimt 1 kg grüne Tomaten 500 g Gelierzucker (2:1) 1 Zitrone (abgeriebene Schale und Saft)
Veggie-Tarte | Rezept
Gaumen- und Augenschmaus: Bei unserer veggie-Tarte trifft herzhafter Geschmack auf verspielte Schönheit. Mit einfacher Schritt-für-Schritt Anleitung!
