Edamame Sojabohnen mit Meersalz | Rezept
⭐ Das Besondere am japanischen Fingerfood ist zweifellos der mildsüße, leicht nussige, gleichzeitig sehr herzhafte Geschmack der jungen Sojabohnen. Top!
Kategorie: Vegetarische Rezepte
Köstliche vegetarische Rezepte im Überblick
⭐ Vegetarische Küche: wunderbare, fleischlose Rezepte von leicht und raffiniert bis deftig und bodenständig – schnell und leicht nachzukochen.
Apfel – Zwiebelkuchen | Rezept
⭐ Der köstliche Apfel-Zwiebelkuchen ist die perfekte Kombination von fruchtig, süß und pikant. Der mürbe Teigboden gibt den wunderbaren Biss, herrlich!
Gefüllter Kürbis mit Feta | Rezept
⭐ Kürbis mit Schafkäse? Aber ja, unser Rezept für einen saftig gefüllten Kürbis mit Feta ist köstlich und auch noch schnell zubereitet. Empfehlung!
Pimientos de Padrón | Rezept
⭐ Pimientos de Padrón – probieren Sie das „Spanische Roulette“. Neun Chilis schmecken fruchtig-mild, aber der zehnte – oder auch erst der hundertste – hat es in sich.
Joghurt selbstgemacht | Rezept
⭐ Nur 2 Zutaten und bis zu 2 Monate haltbar? Ja und das selbstgemachtes Joghurt ist auch ohne Joghurtbereiter ganz einfach zubereitet. Schmeckt super!
Kimchi – fermentierter Chinakohl | Rezept
⭐ Fermentieren ist absolut keine Hexerei und perfekt für Zeiten, in denen kein frisches Gemüse erhältlich ist. Königsklasse: selbstgemachtes Kimchi.
Ajvar selbst gemacht | Rezept
⭐ Das beste Rezept für langsam eingekochten, gerösteten Paprika. Wunderbar cremig mit ganz dezentem Raucharoma wird er so haltbar gemacht. Köstlich!
Rotkraut aus dem Ofen | Rezept
⭐ Die Röstaromen verleihen dem Rotkraut aus dem Ofen eine leichte Karamellnote, die wiederum perfekt mit den Walnüssen, Schalotten & Zimt harmoniert.
Ofen Karfiol mit Kurkuma | Rezept
⭐ Wie kann etwas so Einfaches so großartig schmecken? Der im Ganzen im Ofen gegarte Karfiol mit Kurkuma & gerösteten Haselnüssen ist ein Hit. Top!
