Kategorie: Gesunde Ernährung

Sonnenblumensprossen | Keime und Sprossen

Sonnenblumensprossen | Keime und Sprossen

Die Sonnenblume war für die Indianer Süd- und Nordamerikas immer schon ein bedeutungsvolles Symbol. Lange bevor Bohnen, Mais und Kürbis kultiviert wurden, spielte die Blume eine besondere Rolle in der Ernährung. Sonnenblumenkerne kennen wir...

Diätlügen boomen wie eh und je

Diätlügen boomen wie eh und je

⭐ Immer neue Erkenntnisse im Bereich der Ernährungswissenschaft, gepaart mit zum Teil abenteuerlichen Behauptungen windiger Diätanbieter, verunsichern die Konsumenten in zunehmenden Maße. Grund genug, mit den größten Diätmythen aufzuräumen.