Wildschweinragout mit Cranberries | Rezept
⭐ Wow, mit diesem Wildschweinragout überraschen Sie Ihre Gäste bestimmt! Hier vereinen sich intensive Aromen zu einem harmonischen Ganzen.
Kategorie: Gesunde Ernährung
Wie sinnvoll sind Nahrungsergänzungsmittel?
⭐ Sinnlose Präparate? Wissenschaftler bescheinigen Nahrungsergänzungsmittel keine positiven Gesundheitseffekte. Eine Ausnahme gibt es allerdings für Risikogruppen.
Fermentierte Lebensmittel: schmackhaft und gesund
⭐ Fermentiertes Gemüse ist im Trend: es schmeckt gut, stärkt unsere Abwehrkräfte und sorgt außerdem für eine gesunde Darmflora.
Böser Zucker? Gute natürliche Süßstoffe?
⭐ Sind Zuckerersatzstoffe eine echte Alternative zu Zucker und wenn ja – welche? Ist Honig wirklich gesund? Sind Stevia und Xylit gute Alternativen? Fragen über Fragen, hier die Antworten.
Kaum Kohlenhydrate – Low Carb für Anfänger
⭐ Worauf Einsteiger bei kohlenhydratreduzierter Kost achten müssen und welche Low Carb Gerichte sich mit wenig Aufwand kreieren lassen.
Antioxidantien – Kampf den freien Radikalen
⭐ Antioxidantien sind gesund & verlangsamen den Alterungsprozess durch freie Radikale. Aber was sind Antioxidantien überhaupt und in welchen Lebensmittel kommen sie vor?
Papanași – die rumänischen Topfen Donuts | Rezept
⭐ Papanași zählen neben Julfa und Alivenci zu den beliebtesten rumänischen Desserts. Zu Recht, denn das Schmalzgebäck aus Topfenteig schmeckt genial. Suchtgefahr!
Pilzspätzle mit Kerbelschaum | Rezept
⭐ Pilze harmonieren wunderbar mit dem leicht pfeffrigen, anisartigen Geschmack von Kerbel – die perfekte Voraussetzung für unser Spätzle-Rezept. Empfehlung!
Lángos mit Apfelgel, Geselchtem & Kren | Rezept
⭐ Lángos einmal anders: wir bereiten die köstlich flaumig-knusprigen Fladen aus Hefeteig mit fruchtigem Apfelgel, herzhaften Geselchtem & scharfen Kren zu. Top!
Erdäpfelgulasch mit veganer Bratwurst | Rezept
⭐ Spoiler-Alarm: Gulasch ohne Fleisch mag verwegen klingen, steht dem Original aber um nichts nach. Glauben Sie nicht? Glauben Sie’s doch!
