Chilis: köstliche Scharfmacher für die gesunde Küche
⭐ Egal ob rot, gelb, orange oder grün: bei Chilis ist Capsaicin der Scharfmacher, nicht die Farbe. Er macht die Schoten scharf & die Küche feurig.
⭐ Egal ob rot, gelb, orange oder grün: bei Chilis ist Capsaicin der Scharfmacher, nicht die Farbe. Er macht die Schoten scharf & die Küche feurig.
⭐ Bockshornklee (engl. Fenugreek) ist ein altbekanntes Würzmittel, zählt aber auch zu den ältesten Arzneipflanzen der Welt. Was es kann und was nicht.
⭐ Unser Scheiterhaufen aus Briochestriezel mit säuerlichen Äpfeln und knackiger Scheehaube ist nicht nur schön anzusehen sondern schmeckt auch famos.
⭐ Grüner Spargel im Speckmaltel – ein köstliches Rezept mit dem knackigen Stangengemüse der Saison. Schnell und einfach nachzukochen!
⭐ Edler Tuna mit raffinierter Beilage: die Karfiolcreme mit Kurkuma verleiht dem Rezept das gewisse Etwas. Da werden Ihre Gäste Augen machen. Top!
⭐ Eiweiß – wichtig für Körper und Wachstum! Die wichtigsten tierischen und pflanzlichen Eiweißquellen und was Eiweißshakes wirklich bringen.
⭐ Vietnam ist kulinarisch ohne das köstliche Traditionsgericht Pho nicht vorstellbar. Die kräftige Rindsuppe wird meist mit Nudeln, Kräutern & Limetten gereicht. Empfehlung!
⭐ Süß, flaumig und mit einem Hauch Anis – unser Rezept für saftige Osterpinzen geht schnell und schmeckt umwerfend.
⭐ Wer sagt, dass es immer Fleisch sein muss? Unser saftiger Lachsburger im rauchig-flaumigen Lepinje Grillbrot bietet eine tolle Abwechslung. Top!
⭐ Für viele sind Traubenkerne ein Abfallprodukt. Doch in ihnen soll mehr stecken, als man denkt. Der Extrakt aus Traubenkernen könnte nämlich gut für die Gesundheit sein.