Verschlagwortet: Rezept

Kochutensilien - Grundausstattung der Küche

Kochutensilien – Grundausstattung der Küche

Von der ersten WG-Kochecke mit Einzelherdplatte bis zur eigenen Küche ist es meist ein großer Schritt – mehr Platz, bessere Geräte, mehr Ordnung – einfach höhere Ansprüche. Damit das Kochen schon zu Beginn Spaß...

Liptauer selber machen | Rezept

Liptauer selber machen | Rezept

————————– Zutaten: 100 g zimmerwarme Butter 250 g Topfen evt. 1-2 EL Sauerrahm 1 EL Senf 1 EL Paprikapulver 1 KL gehackter Kümmel Salz Kräuter der Provence Knoblauch Schnittlauch nach Belieben Zwiebeln, Kapern, Sardellen...

Topfenstollen | Rezept

Topfenstollen | Rezept

⭐ Unser Topfenstollen ist die leichte Variante des klassischen Adventstollen, mit Magertopfen und wesentlich weniger Butter & Zucker, dafür voller Aroma.

Basmatireis | Rezept

Basmatireis | Rezept

⭐ So gelingt der hochwertige Reis garantiert: Basmatireis unter kaltem Wasser gut abspülen bis das Spülwasser nicht mehr trüb ist. Hier unser Rezept.