Verschlagwortet: Rezept

Liptauer selber machen | Rezept

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Zutaten: 100 g zimmerwarme Butter 250 g Topfen evt. 1-2 EL Sauerrahm 1 EL Senf 1 EL Paprikapulver 1 KL gehackter Kümmel Salz Kräuter der Provence Knoblauch Schnittlauch nach Belieben Zwiebeln, Kapern, Sardellen u/o...

Böhmische Liwanzen

Liwanzen | Rezept

⭐ Liwanzen – mit unserem Rezept gelingen die kleinen, runden Germfladen mit Powidl garantiert. Böhmische Mehlspeisenküche vom Feinsten!

Topfenstollen | Rezept

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⭐ Unser Topfenstollen ist die leichte Variante des klassischen Adventstollen, mit Magertopfen und wesentlich weniger Butter & Zucker, dafür voller Aroma.

Basmatireis | Rezept

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⭐ So gelingt der hochwertige Reis garantiert: Basmatireis unter kaltem Wasser gut abspülen bis das Spülwasser nicht mehr trüb ist. Hier unser Rezept.

Skandinaviens gesunde Küche

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Labskaus, Smørrebrød, Köttbullar und vor allem viel Fisch – viel mehr fiel uns allen zur skandinavischen Küche nicht ein – bis vor ein paar Jahren zumindest. Doch in den letzten Jahren hat sich die...