Erdbeer Spritz alkoholfrei | Rezept

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Erdbeer Spritz alkoholfrei | Rezept

Fotocredit: Zerbor + Maridav | Fotolia

Zutaten für 8 Portionen

  • 250 g Erdbeeren, geputzt
  • 1 Bio-Zitrone
  • 1 Zweig Minze
  • Tonic Water (Bitterlimonade)
  • Mineralwasser
  • Eiswürfel

Auf den Spuren des berühmten italienischen Aperitivos: Erdbeer Spritz alkoholfrei

Zugegeben, außer der Farbe hat unser alkohlfreier Erdbeer Spritz nicht viel mit dem italienischen Aperitiv aus Prosecco bzw. Weißwein, Mineralwasser und einem bitteren Likör (Campari, Aperol) gemeinsam, wohlschmeckend erfrischend ist er allemal.

Die Erdbeeren bringen Farbe und Geschmack, das chininhaltige Tonic die Bitternoten und die Zitrone die erfrischende Säure. Damit ist der Erdbeer Spritz die perfekte Alternative zu einem klassischen Aperitif und der Beweis, dass auch alkoholfreie Mixgetränke elegante Begleiter in lauen Sommernächten sein können.

Fotohinweis: sofern nicht extra anders angegeben, Fotocredit by Fotolia.com (bzw. Adobe Stock)

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