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Erdbeer-Spargelsalat Rezept

Erdbeer-Spargel-Salat | Rezept

Zutaten (für 4 Portionen): 50 ml Balsamicoreduktion 150 g Pflücksalat frisches Basilikum 2 EL Olivenöl Salz, Pfeffer 1,5 kg grüner Spargel 2 Stk. Büffelmozzarella 250 g Erdbeeren 100 ml Weißweinessig

Beeren, gesundes Obst der Saison

Beeren-stark: Gesundheit zum Pflücken

Egal ob süß oder sauer, pelzig oder weich, rot oder blau – Beeren sind nicht nur schmackhaft, sondern auch reich an Vitamin C und vielen weiteren wertvollen Pflanzenstoffen. Sie sind kalorienarm, stärken das Immun-...