Pfeffer – wo er wächst und wie er wirkt
⭐ Kochen ohne Pfeffer ist wie Backen ohne Zucker. Pfeffer sorgt für den nötigen Pepp in der Küche, macht glücklich und lindert Schmerzen.
⭐ Kochen ohne Pfeffer ist wie Backen ohne Zucker. Pfeffer sorgt für den nötigen Pepp in der Küche, macht glücklich und lindert Schmerzen.
⭐ Selbstgemachte Cheeseburger mit einem Brioche Bun sind eine köstliche Wahl! Das Rezept ist einfach, allein etwas Geduld ist notwendig.
⭐ Die besten kalorienarmen Rezepte – Rezeptideen rund um die schlanke Küche zum gesunden Schlemmern – wenig Kalorien, toller Geschmack.
⭐ Gefüllte Cannelloni, die dicken Röhrennudeln aus Hartweizen zählen auch außerhalb Italiens zu den beliebtesten Pastagerichten. Eine absolute Empfehlung!
⭐ Gleichermaßen Augenschmaus wie Gaumenschmaus unser saftiges Kokoshühnchen mit cremigem Safranrisotto und roten Rüben. Empfehlung!
⭐ Der moderne Alltag ist oft geprägt von Stress, Zeitmangel und Hektik, eine ausgewogene Ernährung bleibt da oft auf der Strecke. Das muss nicht sein.
⭐ Weltweit sind über 200 000 Pilzarten bekannt, in Mitteleuropa gibt es an die 6000 Großpilzarten. Allerdings zählt man darunter nur 200 Essbare.
⭐ Über den Mythose des extremen Eisengehalts, warum Spinat trotzdem sehr gesund ist und worauf bei Zubereitung und Verzehr geachtet werden sollte.
⭐ Egal ob dunkelviolett, lila gesprenkelt oder grün, Melanzani sind eine Augenweide auf dem Teller, kulinarisch vielseitig verwendbar und auch noch gesund.
⭐ Die Orecchiette (ital. Öhrchen) werden aus Hartweizengrieß hergestellt, durch Ihre Form eignen sie sich besonders für Saucen und Sugos aller Art.