Klassisches Baguette mit Sauerteig | Rezept
⭐ Baguettes mit einer knusprigen Kruste und einer saftig-weichen, luftigen Krume herzustellen ist nicht einfach, aber mit diesem Rezept gelingt es. Top!
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⭐ Die Caldereta de pescado ist eine Art Fischeintopf, der in unterschiedlichen Regionen Spaniens typisch ist. Wir verwenden übrigens eine Geheimzutat.
⭐ Die kugeligen Melonen sind köstliche, saftige Früchte, die uns vor allem in den warmen Monaten eine herrlich-aromatische Erfrischung bieten.
⭐ Bei der Zubereitung von Orangeneis ist es wichtig, die Balance zwischen Süße, Säure und Aroma zu finden. Hier die besten Tipps & Tricks samt Rezept.
⭐ Alles über die faszinierende Bedeutung von Wasser für unseren Körper, die Umwelt und unsere Gesundheit. Plus clevere Tipps & Tricks zum Wassersparen.
⭐ Grünlippmuscheln sind beliebte Delikatesse & wirkungsvolles Nahrungsergänzungsmittel. Sie gelten als probates Mittel bei Erkrankungen der Gelenke.
⭐ Pulled Pork: die Kombination aus langsamem Garen, Kollagenabbau, Feuchtigkeit und Rauch macht das Schweinefleisch extrem zart, saftig & aromatisch.
⭐ Insulin ist ein lebenswichtiges Hormon, dessen Hauptfunktion darin besteht, den Glukosespiegel im Blut zu regulieren. Bei einer Störung droht Diabetes.
⭐ Gegrillte Wassermelone: das Fruchtfleisch wird beim Grillen fester, behält aber seine Saftigkeit und bekommt außerdem ein angenehmes Röstaroma. Top!
⭐ Wir haben für Sie eine praktische Einkaufshilfe zusammengestellt, damit Sie auf einen Blick sehen, welche Obst- oder Gemüsesorten im August Saison haben.