Gebratene Entenbrust mit Mohnschupfnudeln | Rezept
⭐ Hier findet die Traumkombination zusammen: saftige Entenbrust trifft auf deftige Mohnschupfnudeln, begleitet von fruchtigem Zwetschkenconfit. Top!
Kategorie: Gesunde Ernährung
Wild & Federwild
⭐ Weniger als ein Prozent des gesamten Fleischverbrauches entfällt auf Wildfleisch. Schade, denn es ist in vielerlei Hinsicht besser als Industrieware.
Lachstatar mit Cranberries & Apfelchips | Rezept
⭐ Die Kombination aus fruchtigen Noten der Apfelchips und der leicht herben Säure der getrockneten Cranberries gibt dem Lachstartar das gewisse Etwas.
Lutein: Ein Carotinoid mit Power
⭐ Dem Pflanzenpigment Lutein wird eine nicht unwesentliche Rolle beim Augenstoffwechsel nachgesagt.
Regrowing: Gemüse einfach wieder nachwachsen lassen
⭐ Regrowing: neues Grün statt Küchenabfall! Diese Gemüsereste lassen sich durch Stecklingsvermehrung schier endlos in der eigenen Küche nachwachsen. Wir wissen, wie’s geht und worauf Sie achten müssen.
Kärntner Reindling mit Mohnfülle | Rezept
⭐ Kärntner Reindling ist ein süß gefüllter Germteig, der in einem Topf (einer Rein) gebacken wird. In unserem Rezept ausnahmsweise mit einer Mohnfülle.
Frittata di agretti | Rezept
⭐ Frittata di agretti – unser einfaches Rezept für das italienische Kräuteromlett mit der besonderen Geschmacksnote von Salzkraut (Mönchsbart, Agretto).
Saisonkalender Obst & Gemüse – wann gibts was in Österreich
⭐ Praktische Einkaufshilfe zum Ausdrucken! Auf dem Saisonkalender sehen Sie auf einen Blick, welche Obst- & Gemüsesorten im jeweils aktuellen Monat gerade Saison haben.
Apfel – Zwiebelkuchen | Rezept
⭐ Der köstliche Apfel-Zwiebelkuchen ist die perfekte Kombination von fruchtig, süß und pikant. Der mürbe Teigboden gibt den wunderbaren Biss, herrlich!
Kürbiskerne: kleine Kerne, große Wirkung
⭐ Wer Kürbiskerne in den Speiseplan einbaut, genießt einen gesunden Snack, fördert seine Verdauung und füllt seine Protein- & Mineralstoffspeicher auf.
![Medizinlexikon: Herz [Organe]](https://gesund.co.at/wp-content/uploads/2009/10/herz-medizinlexikon-520x245.jpg)
