Kategorie: Italienisch & Mittelmeer

25. Oktober 2009

Sardinen mit Pestofüllung | Rezept

Zutaten (4 Portionen): FÜR DIE FISCHE: 8 – 12 Sardinen 4 Tomaten 8 – 12 Scheiben Ciabatta-Brot 4 EL Olivenöl Salz Pfeffer Schale von 1 Zitrone gehackt 3 EL Semmelbrösel FÜR DAS PESTO: 2...

Huhn mit Zitrone und Safranreis | Rezept

Italienisch & Mittelmeer

13. September 2009

Huhn mit Zitrone und Safranreis | Rezept

⭐ Ein köstliches Rezept mit einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung – unser orientalischer Reis mit Huhn wird Sie überzeugen. Empfehlung!

Italienisch & Mittelmeer

16. August 2009

Italienische Gnocchi | Rezept

4 Portionen 800 g mehligkochende Kartoffeln Jodsalz 100 g Ricotta (quarkähnlicher Frischkäse) etwa 200 g Mehl 800-1000 g reife Tomaten 3 EL Diät Pflanzencreme 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe Jodsalz Pfeffer 8 frische Salbeiblätter 50...

Italienisch & Mittelmeer

21. Juni 2009

Pizzaschnecken | Rezept

Zutaten (für 4 Personen): Fertiger Pizzateig oder selbstgemachter Germteig Tomatensauce Käse Schinken Mais Thunfisch bzw. Schinken etc.

Italienisch & Mittelmeer

3. Mai 2009

Farfalle mit Gemüsesauce | Rezept

Zutaten (für 4 Personen): 500 g grüner Spargel 1/2 kg Farfalle (oder andere Teigwaren) 3 Schalotten-Zwiebeln 10 dag Tomatenmark 1/4 l Suppe 4 Tomaten 1 Zucchini 1 Bund Basilikum Salz, Pfeffer Olivenöl Parmesan

Spaghetti con peperoni e pomodori secchi | Rezept

Italienisch & Mittelmeer

17. August 2008

Spaghetti con peperoni e pomodori secchi | Rezept

⭐ Italien am Teller: Spaghetti con peperoni e pomodori secchi – Pasta wie sie sein soll. Mit einfacher Schritt-für-Schritt Anleitung. Empfehlung!

Italienisch & Mittelmeer

15. Juli 2007

Huhn Cacciatore | Rezept

Zutaten für 4 Personen: 3 EL Olivenöl 2 TL frisch gehackter Thymian 1 EL frisch gehackter Oregano 125 g Champignons, geviertelt 1,25 dl Hühnerbrühe 125 ml Weisswein 250 ml pürierte Tomaten 90 g schwarze...

Italienisch & Mittelmeer

5. März 2006

Pizza Margherita | Rezept

⭐ Wie ein Stück Teig mit wenigen Zutaten die Welt erobert. Für Pizza Margherita braucht es bloß San Marzano-Tomaten, Büffelmozzarella, Salz & Basilikum.

Italienisch & Mittelmeer

5. Februar 2006

Mediterraner Couscous-Salat | Rezept

Zutaten (für 4 Portionen): 300 Gramm Couscous (Hartweizengries) 4 Tomaten ½ Salatgurke ½ grüne Paprika 4 Frühlingszwiebeln 1 gehäufter Esslöffel fein gehackte frische Minze 2 Esslöffel fein gehackte Petersilie 1 Esslöffel fein gehackter Koriander...