Rehrückenfilet mit pikantem Walnuss-Kürbis | Rezept
⭐ Rehrücken wird klassisch gerne im Ganzen gebraten – er ist eines der besten Kurzbratenstücke überhaupt, denn er bleibt schön zart, rosa & sehr saftig.
Kategorie: Fleisch & Geflügelgerichte
Rehmedaillons im Speckmantel | Rezept
⭐ Zarte, rosa Rehmedaillons im Speckmantel gebraten und mit Trauben und Chicore serviert. Das perfekte Wildgericht in der kälteren Jahreszeit.
Sesam-Rindfleisch mit Brokkoli aus dem Wok | Rezept
⭐ Egal ob Sie mit Gemüse, Fleisch, Tofu oder Meeresfrüchten kochen – ein Wok-Gericht geht schnell. Zum Sesam-Rindfleisch mit Brokkoli passt z.B. Reis.
Cordon Bleu | Rezept
⭐ Tolles Rezept für knusprig-saftiges Corden bleu – schnell & einfach nachzukochen! Mit Schritt-für-Schritt Anleitung!
Wiener Schnitzel | Rezept
⭐ Es muss nicht immer Vogerlsalat oder Preiselbeeren sein, das Wiener Schnitzel darf auch mal von Cranberry-Mayonnaise begleitet wereden. Tolles Rezept!
Gebratene Ente mit Wokgemüse (Ped Tod Grob) | Rezept
⭐ Ped Tod Grob: so gelingt die knusprige Thai-Ente mit Gemüse an Basmatireis. Schnelles Rezept mit einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung.
Gefülltes Huhn mit Rosmarin und Trauben | Rezept
⭐ Gefülltes Brathuhn – bekannt, beliebt und immer wieder ein Genuss. Doch dieses tolle Rezept mit Trauben gibt dem Gericht ein gänzlich neue Richtung!
Gebackene Leber mit Erdäpfelsalat | Rezept
⭐ Schnelles Rezept für gebackene Leber mit Erdäpfelsalat – mit einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung gelingt das Wiener Traditionsgericht im Nu.
Gebratene Ente klassisch | Rezept
⭐ Knusprige Ente: einfach die Haut vorher einschneiden, damit beim Braten das Fett austreten kann. So wird die Haut schön kross und das Fleisch saftig.
Perlhuhnbrüstchen mit Polenta | Rezept
⭐ Köstliches Rezept für Perlhuhnbrüstchen mit Polenta, schnell zubereitet & voller Aroma. Perfekt für ein Festmenü. Mit Schritt-für-Schritt-Anleitung!
