Kategorie: Fleisch & Geflügelgerichte

Wintersalat mit warmen Ziegenfrischkäse

Weihnachtsmenü | Rezept

————————– Zutaten für 6 Personen: 1 kleiner Kopf Endivien-Salat 1 kleiner Kopf Radicchio einige Radieschen 2 Zwiebeln 100 g Sprossenmischung (Rettich-, Mungbohnen-, Alfalfasprossen) 125 g Baguette 1 Knoblauchzehe 6 EL Raps-Kernöl Organic (Teutoburger Ölmühle)...

Chicken Satay

Chicken Satay | Rezept

————————– Zutaten (für 4 Portionen): 1 ½ EL Chilipaste 200 ml ungesüßte Kokosmilch (Dose) 1 Stück Limette 3 EL helle Sojasauce ½ TL gemahlene Korianderkörner 1 ½ EL brauner Zucker gesamt 6 EL Erdnussöl...