Fleisch & Geflügelgerichte

Gebratene Ente | Rezept

Gebratene Ente klassisch | Rezept

⭐ Knusprige Ente: einfach die Haut vorher einschneiden, damit beim Braten das Fett austreten kann. So wird die Haut schön kross und das Fleisch saftig.

Putenfleisch mit Reis Curry

Putenfleisch mit Reis Curry | Rezept

————————– Zutaten (für 4 Portionen): 1 Bund Frühlingszwiebeln 1 Zehe Knoblauch 1 kl. Chilischote 30 g frischer Ingwer 1 Bund frische Petersilie 1 EL Wasser Salz, Pfeffer aus der Mühle 500 g Putenbrustfilet 2...

Wildschweingulasch | Rezept

Wildschweingulasch | Rezept

⭐ Wer Schweinefleisch mag, wird Wildschweingulasch lieben! Wildschweinfleisch ist herzhafter, rückstandsfrei und unkompliziert in der Zubereitung.

Gefüllter Hokkaido-Kürbis | Rezept

Gefüllter Hokkaido-Kürbis | Rezept

⭐ Unser gefüllter Hokkaido-Kürbis ist wirklich schnell und einfach zuzubereiten und schmeckt fantastisch: herzhaft & deftig, wie es sich im Herbst gehört.

Lebergeschnetzeltes vom Lamm | Rezept

Lebergeschnetzeltes vom Lamm | Rezept

⭐ Fans der Innereienküche aufgepasst: mit unserer Schritt-für-Schritt-Anleitung gelingt das Lebergeschnetzelte vom Lamm garantiert. Ausprobieren lohnt!

Rahmbeuschel | Rezept

Kalbsrahmbeuschel | Rezept

⭐ Kalbsrahmbeuschel zählt zu den Wirtshausklassikern in Österreich. Mit diesem Rezept gelingt die zarte Versuchung der Innereienküche perfekt!