Kategorie: Fleisch & Geflügelgerichte

Brathuhn mit Semmelfülle | Rezept

Brathuhn mit Semmelfülle | Rezept

————————– Zutaten (für 4 Portionen): 200 ml Milch 200 g Semmelwürfel 1 EL gehackte gemischte Kräuter 2 Eier (M) 1 bratfertiges Huhn (ca. 2 kg) 500 ml Brühe (Instant) ½ EL Speisestärke 1 kleine...

Wintersalat mit warmen Ziegenfrischkäse

Weihnachtsmenü | Rezept

————————– Zutaten für 6 Personen: 1 kleiner Kopf Endivien-Salat 1 kleiner Kopf Radicchio einige Radieschen 2 Zwiebeln 100 g Sprossenmischung (Rettich-, Mungbohnen-, Alfalfasprossen) 125 g Baguette 1 Knoblauchzehe 6 EL Raps-Kernöl Organic (Teutoburger Ölmühle)...