Thanksgiving Punsch | Rezept (alkoholfrei)

Fotocredit: Davies Designs Studio auf Unsplash

Zutaten für 4 große oder 8 kleine Gläser

• 5 cm frische Ingwerwurzel
• 1 EL Glühweingewürz
• (alternativ: 1 Stange Zimt, 2 Nelken, 1 Msp. Kardamom, 1 Msp. Piment)
• 500 ml Cranberry-Saft
• 500 ml Orangensaft
• 4 EL Zucker

Für die Dekoration:

• 4 Kumquats
• 4 Zimtstangen
• 2 EL frische Cranberries
• 1 EL Zucker

Cranberry-Punsch: alkoholfrei, heiß oder kalt

In den USA gibt es zwar keine spezifischen Thanksgiving-Punschtraditionen, die landesweit einheitlich sind, allerdings wird Thanksgiving immer häufiger als Gelegenheit genutzt, um spezielle Getränke und Cocktails zu genießen. Oftmals werden Apfelwein, Cranberry-Saft oder Gewürzpunsch gereicht.

Wir haben den Trend aufgegriffen und eine alkoholfreie Cranberry-Punsch Variante kreiert, die sich noch dazu gut gekühlt und mit frischen Minzezweigen garniert auch hervorragend als Aperitif für ein Sommerfest eignet. Hier unser Rezept:

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Foto: www.cranberries-usa.at