Smoothies: sinnvolle Alternative zu Obst und Gemüse?
⭐ Smoothies: gesund, natürlich & voller Vitamine – verspricht der Handel. Doch was steckt wirklich in den kleinen Fläschchen im Kühlregal?
Verschlagwortet: Gesunde Ernährung
Antioxidantien – Kampf den freien Radikalen
⭐ Antioxidantien sind gesund & verlangsamen den Alterungsprozess durch freie Radikale. Aber was sind Antioxidantien überhaupt und in welchen Lebensmittel kommen sie vor?
Açaí – schon wieder eine neue Wunderbeere?
⭐ Nach Goji, Aronia und Physalis nun also Açaí. Die Beeren der brasilianischen Kohlpalme stehen hoch im Kurs. Zu Recht?
Was in Karotten steckt
⭐ Warum Karotten so gesund sind, welche Sorten es gibt, was bei Einkauf und Lagerung zu beachten ist und natürlich, wie man sie zubereiten kann.
Die beliebtesten exotischen Früchte im Überblick (Teil 1)
⭐ Wie verwendet & verarbeitet man exotische Früchte? Die wichtigsten Infos zu Cherimoya, Guave, Kaki, Mangostin, Rambutan, Tamarillo & Co. im Überblick!
Auswirkungen der Ernährung auf die Haut
⭐ Wie sich gesunde, vitamin- und nähstoffreiche Ernährung auf das Erscheinungsbild der Haut auswirkt. Plus: schlaue Ernährungstipps für die Hautpflege!
Entsäuern: gesunde Ernährung im Säure-Basen-Gleichgewicht
⭐ Übersäuert? So Entsäuern sie richtig. Wie sie mit gesunder Ernährung wieder ins Säure-Basen-Gleichgewicht kommen und Übersäuerung stoppen.
Brainfood – gesunde Nahrung für das Gehirn
⭐ Was ist Brainfood? Ganz einfach: gesunde Gehirnnahrung! Sowohl die Gesundheit als auch die Funktion des Gehirns, sind durch richtige Ernährung beeinflussbar. Wie Sie mit den richtigen Nahrungsmitteln ihre grauen Zellen in Schwung bringen.
Was steckt drin in der “länger frisch”-Milch?
⭐ ESL-Milch (Extended Shelf Life) oder “länger frisch”-Milch ist hocherhitzte & entkeimte Milch, die länger frisch bzw. haltbar ist. Sie hat frische Vollmilch im Handel schon verdrängt.
Kaum Kohlenhydrate – Low Carb für Anfänger
⭐ Worauf Einsteiger bei kohlenhydratreduzierter Kost achten müssen und welche Low Carb Gerichte sich mit wenig Aufwand kreieren lassen.
