Müsli-Cranberry-Riegel | Rezept
Zutaten für 45 Stück
- 100 g Walnüsse
- 100 g Butter
- 500 g 4-Korn-Getreideflocken
- 500 g flüssiger Honig
- 100 g Sesam
- 2 Päckchen Bourbon Vanillezucker
- 250 g getrocknete Cranberries
- etwas Öl
Müsliriegel: gesunder Snack selbstgemacht
Es müssen nicht immer die – zumeist sowieso überteuerten – Powerriegel aus dem Supermarkt oder der Drogerie sein, selbstgemacht schmecken die Müsliriegel viel besser und man weiß vor allem wirklich, was drinnen ist.
Beim Selbermachen können Sie die Zutaten nicht nur selbst selbst auswählen, sondern auch sicherstellen, dass sie von hoher Qualität und gesund sind. So können Sie auf künstliche Aromen, Konservierungsstoffe, übermäßigen Zucker oder unerwünschte Farbstoffe verzichten. Das Selbermachen von Müsliriegeln gibt Ihnen außerdem die Möglichkeit, kreativ zu sein und verschiedene Zutaten und Geschmacksrichtungen auszuprobieren.
Wir stellen ihnen an dieser Stelle ein Rezepte vor, das wir speziell für die Adventzeit entwickelt haben. Unser Müsli-Cranberry-Riegel schmeckt nicht nur hervorragend, er ist ob seiner wertvollen Inhaltsstoffe auch gesund und gibt Kraft.
Müsli-Cranberry-Riegel | Rezept
Mit unserem Rezept für knusprig-saftige Müsli-Cranberry-Riegel sorgen Sie nicht nur für einen gesunden Snack, sondern auch noch ganz viel Energie.
Zutaten
- 100 g Walnüsse
- 100 g Butter
- 500 g 4-Korn-Getreideflocken
- 500 g flüssiger Honig
- 100 g Sesam
- 2 Päckchen Bourbon Vanillezucker
- 250 g getrocknete Cranberries
- etwas Öl
Zubereitung
- 1. Walnüsse hacken. Butter in einer großen, tiefen Pfanne oder einem großen Topf schmelzen. Getreideflocken darin leicht rösten. Honig und Sesam zugeben und die Masse unter Rühren leicht bräunen. Vanillezucker und Cranberries unterrühren.
- 2. Backblech mit Backpapier auslegen. Masse mit leicht geölten Händen darauf glatt drücken. Im vorgeheizten Backofen bei 150 Grad (Gas: Stufe 2, Umluft: 130 Grad) ca. 40 Minuten mehr trocknen als backen lassen.
- 3. Lauwarm abkühlen lassen und in Riegel (ca. 4,5 x 9 cm) schneiden.
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Foto: www.cranberries-usa.at