Markiert: Nüsse

Maroni: Edelkastanien als Kraftspender

Maroni: Edelkastanien als Kraftspender

⭐ Eigentlich sind es ja Nüsse, die roh allerdings nicht genießbar sind. Richtig zubereitet sind Maroni dafür sehr nahrhaft, kulinarisch vielseitig verwendbar und gesund. Was Sie schon immer über die Edelkastanien wissen wollten.

Schwarze Nüsse

Schwarze Nüsse | Rezept

⭐ Ja, die Zubereitung von Schwarzen Nüssen ist etwas aufwendig, dafür wird man mit einer einzigartigen Delikatesse belohnt. Die grünen eingelegten Walnüsse passen zu Wild und Käse ebenso wie zu Desserts. Toll!

Pinienkerne: teuer, aber gesund & gut

Pinienkerne: teuer, aber gesund und gut

Pinienkerne sind die Samen von Kiefern, die in der europäischen, nordamerikanischen und asiatischen Küche seit Tausenden von Jahren verwendet werden. An den Bäumen der Kiefernfamilie wachsen die charakteristischen harten und oft stacheligen Kegel, die...

Die Mandel - das gesunde Multitalent

Die Mandel – das gesunde Multitalent

Ob süß als gebrannte Mandeln im Zuckermantel oder pikant als Salzmandeln, ob gerieben, gehackt oder als Mandelsplitter, wir kennen die edle Nuss in vielen Darreichungsformen. Ihr mildes Aroma überzeugt als Snack für zwischendurch genauso,...

Nüsse & Samen | Kalorientabelle

Nüsse & Samen: Nutzen Sie diese Kalorientabelle zur Nährwertberechnung Ihrer Rezepte oder einfach zum Nachschlagen bestimmter Lebensmittel.