Zitronen-Karotten mit Kartoffelpüree | Rezept
Zutaten (für 4 Portionen): 1 kg Kartoffeln (mehlige) 100 g Butter 200 ml Milch Salz, Pfeffer Muskatnuss 1 großer Bund Karotten 1 unbehandelte Bio-Zitrone 30 g Walnüsse 2 EL Butter 2 EL Zucker 80...
Markiert: Cranberries
Steckerleis selber machen | Rezept
Zutaten für 8 Portionen 1 EL Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 4 Stieleisbereiter (je 60 ml Inhalt) 40 g getrocknete Cranberries 100 ml Cranberrysaft 125 g tiefgefrorene oder frische Erdbeeren
Lachsforelle in der Salzkruste | Rezept
Zutaten für 4 Portionen 100 g getrocknete Cranberries 40 g Gelierzucker (2:1) 1/2 Bund Koriander 1 EL Olivenöl Salz, Pfeffer 1 Lachsforelle (ca. 1 kg, ausgenommen) 1,25 kg Meersalz (fein) 3 Eiweiß 1 kleine...
Pikanter Cranberry Muffin | Rezept
Zutaten (für 12 Stk.): 250 ml Buttermilch 1 Zweig Rosmarin 40 g Walnüsse 1 Knoblauchzehe 1 Ei (L) 1 TL Salz, Pfeffer Außerdem: 12 Papierbackförmchen Rosmarin zum Bestreuen Für den Teig: 250 g Mehl...
Gefüllte Paradeiser vegetarisch | Rezept
Zutaten für 4 Portionen: 2 Frühlingszwiebeln 2 TL frische Thymianblättchen 80 g getrocknete Cranberries 1 EL Olivenöl Alufolie 4 Fleischtomaten 4 runde gereifte Ziegenkäse 30 g Walnüsse Salz, Pfeffer
Schoko-Bananen-Smoothie | Rezept
Zutaten (für 6 Portionen): 125 g getrocknete Cranberries 1 TL rosa Pfefferkörner 1 Prise Salz Minze o.Zitronenmelisse zum Garnieren 150 g Vollmilchschokolade 150 g Joghurt (1% Fett) 2 reife Bananen 100 ml kalte Milch
Schoko-Mousse „schwarz-weiß“ | Rezept
Zutaten (für 6 Portionen): Für die helle Mousse: 2 Blatt weiße Gelatine 150 g weiße Kuvertüre 1 Ei (M), getrennt 1 EL Zucker 1 EL Orangenlikör 150 ml Schlagobers Minze oder Zitronenmelisse Für die...
Kleine Adventstollen mit Cranberries | Rezept
Zutaten (für 4 Personen): Zum Verzieren: 250 g Staubzucker (gesiebt) 2-3 EL Zitronensaft 40 g getrocknete Cranberries Staubzucker zum Bestäuben 500 g Mehl 150 ml Milch 1 Würfel frischer Germ 100 g Zucker 225...
Rinderfiletsteak mit Gorgonzola-Pfeffer-Sauce | Rezept
Zutaten für 4 Portionen: 1 EL Öl 300 ml Rotwein 1 EL dunkler Saucenbinder Salz, Pfeffer 4 Rinderfiletsteaks à 180 g 80 g Gorgonzola 4 TL eingelegter grüner Pfeffer (aus dem Glas) 80 g...
Brotpudding mit Cranberries | Rezept
Zutaten für 6 Portionen: 60 g Semmelbrösel 80 g getrocknete Cranberries Butter, Semmelbrösel f. d. Form 250 ml Cranberry-Saft 1 gehäufter EL Speisestärke 40 g getrocknete Cranberries 1 TL abgeriebene Zitronenschale 250 g Toastbrot...
