Autor: Redaktionsteam

Germtaler mit Mohn und Cranberries

Germtaler mit Mohnfülle

————————– Für 10 Stück Für die Füllung: 1 Päckchen Vanillepuddingpulver 450 ml Milch 40 g Zucker 125 g getrocknete Cranberries 30 g Walnüsse 1 Packung (250 g) backfertige Mohnmasse Für den Germteig: 500 g...

Clubsandwich mit Hühnerbrust und Cranberries

Club-Sandwich mit Hühnerbrust | Rezept

————————– Zutaten für 4 Personen: 8 Scheiben Sandwichbrot (oder Toastbrot) 1 kleiner Rucolasalat 50 g Eisbergsalat 4 EL Salatmayonnaise 1 EL Chilisauce 50 g getrocknete Cranberries 300 g Hühnerbrustfilets 2 EL Olivenöl 1 EL...

Salzreduktion, gesunde Ernährung, Bluthochdruck

Weniger Salz in Österreichs Brot und Gebäck

Nicht weniger als 25 % der konsumierten Menge an Kochsalz gelangen über den Weg von Brot und Gebäck in den Körper eines durchschnittlichen Österreichers. Einiges davon kann eingespart werden. Österreichs Bäcker und die Politik...

Cranberry-Pizza mit Putenfleisch

Cranberry-Pizza | Rezept

Zutaten für Vier: 3 EL gehackte Salbeiblätter 250 g Tomatenstücke (Dose) 3 – 4 EL Pesto Pomodoro Salz, Pfeffer 1 Zwiebel 150 g geräucherte Putenbrust, geschnitten 100 g Cheddar Käse 1 Kugel Mozzarella 1/2...