Kategorie: Vegetarische Rezepte

Frühlingsrollen mit Krautfülle | Rezept

Frühlingsrollen mit Krautfülle | Rezept

Zutaten (für 4 Portionen): ————————– Für den Teig: 2 Tassen Mehl 1∕4 Tasse lauwarmes Wasser Prise Salz 100 g Sojasprossen 1 kleiner Kopf Weißkraut 4 Stk. Frühlingszwiebel 1 Stk. Karotte 60 ml Sojasauce 1...

Liptauer selber machen | Rezept

Liptauer selber machen | Rezept

————————– Zutaten: 100 g zimmerwarme Butter 250 g Topfen evt. 1-2 EL Sauerrahm 1 EL Senf 1 EL Paprikapulver 1 KL gehackter Kümmel Salz Kräuter der Provence Knoblauch Schnittlauch nach Belieben Zwiebeln, Kapern, Sardellen...