Kategorie: Gesunde Ernährung

Gesund mit Zimt

Gesund mit Zimt

Zimt schmeckt nicht nur gut und betört mit seinem wunderbar-intensiven Duft, er kommt auch als Heilpflanze zum Einsatz. Tatsächlich ist Zimt ein äusserst effektives Naturheilmittel. Ein “must” für die kalten Tage sind etwa ayurvedische...

Topfenstollen | Rezept

Topfenstollen | Rezept

⭐ Unser Topfenstollen ist die leichte Variante des klassischen Adventstollen, mit Magertopfen und wesentlich weniger Butter & Zucker, dafür voller Aroma.

Marmorkuchen | Rezept

Marmorkuchen | Rezept

————————– Zutaten (für 1 Kranz): 500 g Mehl 4 Eier 250 g Butter oder Margarine 370 g Zucker 2 Päckchen Vanillinzucker 1 Päckchen Backpulver ca. 1/8 l Milch 3 EL Kakaopulver 2 EL Zucker...

Christstollen | Rezept

Christstollen | Rezept

⭐ Wunderbares Weihnachtsrezept für einen klassischen Christstollen der aus einem Topfenteig zubereitet wird. Schnell und einfach ohne Germ & Dampfl.

Gesundheitspodcast von gesund.co.at

Gesundheitspodcast | Bio-Lebensmittel

⭐ Gesundheit zum Anhören! In dieser Folge: Biolebensmittel – Welche Kriterien muss ein Lebensmittel erfüllen, um sich als „biologisch“ oder „ökologisch“ bezeichnen zu dürfen? Und welche Merkmale machen Bio-Produkte unverwechselbar gegenüber Trittbrettfahrern? Lebensmittelexpertin Petra Lehner im Gespräch.

Weissmohnpesto

Weißmohn Pesto | Rezept

————————– Zutaten für 1 Glas (ca. 350 ml) 80 g Parmesan 100 ml Mohnöl Salz, Pfeffer 3 EL Mandeln oder Cashewnüsse 150 g ungemahlener Weißmohn 1 kleine Knoblauchzehe