Verschlagwortet: Spargelrezept

Spargel-Pasta

Spargel-Pasta | Rezept

————————– Zutaten (für 4 Portionen): 50 g getrocknete Cranberries 1 TL abgeriebene Schale von 1 Bio-Zitrone 1 Bund Basilikum Salz, Pfeffer 500 g Tagliatelle 1 kg weißer Spargel 100 g Zuckerschoten 30 g Walnüsse...

Spargelplatte mit Schinken-Salsa

Spargelplatte mit Schinken-Salsa | Rezept

————————– Zutaten für 4 Portionen: Saft von ½ Orange 2 EL Olivenöl Pfeffer, Chilipulver 50 g getrocknete Cranberries 1 Handvoll Rucola Salz 2,5 kg weißer Spargel 20 g Sonnenblumenkerne 2 Frühlingszwiebeln 200 g roher...