Cavatelli mit Salsiccia Sugo | Rezept
⭐ Cavatelli (ital. kleine Höhlen) sind eine spezielle Form von Pasta aus Hartweizengrieß, hier begleitet von saftiger Salsiccia und fruchtigen Tomaten.
⭐ Cavatelli (ital. kleine Höhlen) sind eine spezielle Form von Pasta aus Hartweizengrieß, hier begleitet von saftiger Salsiccia und fruchtigen Tomaten.
⭐ Einfach ungewöhnlich, unser Rezept für knusprige Crostini mit Gorgonzola-Omelett und fruchtiger Cranberry-Salsa. Perfekt als Vorspeise oder Fingerfood!
⭐ Unvergessliches kulinarisches Erlebnis: die verlockende Fusion von Meeresaromen und italienischer Kochkunst vereint in unserem schwarzen Risotto mit Tintenfischtinte, Garnelen und Muscheln.
⭐ Tauchen Sie ein in den süßen Geschmack Sardiniens und genießen Sie diese Fatti Fritti nicht nur im Fasching. Suchtgefahr!
⭐ Panettone wird längst über die Feiertage hinaus den ganzen Winter über genossen. In unserem Rezept alla Tiramisu, füllen wir ihn mit Mascarpone. Göttlich!
⭐ Unsere kalorienarme Variante der klassischen Lasagne, die aus abwechselnden Schichten von dünnen Teigplatten, Bolognesesauce, Bechamelsauce und Käse besteht.
⭐ Einmaliges Rezept für gebratenes Beiried (controfiletto, Lende) mit schwarzen Kichererbsen (ceci neri) und Stängelkohl (cime di rape). Natürlich aus Italien.
⭐ Strata ist ein Brotauflauf aus den USA, der mit nur wenigen Zutaten ganz schnell zubereitet ist. Extrem simpel, aber aromatisch fast unschlagbar.
⭐ Geniales Fingerfood als Vorspeise oder kleiner Snack zwischen den Gängen. Unsere Schwarzbrot Crostinis a la Caprese sind schnell und einfach zuzubereiten.
⭐ Caponata siciliana – Erfolgsgeheimnis: ausschließlich frische regionale Produkte, eine Zubereitung ohne Schnickschnack & eine eingedickte Zaubersauce namens Agrodolce.