Gewürzlexikon: Rosmarin bis Salz
In dieser Ausgabe des Gewürzlexikons finden Sie: Rosmarin, Safran, Salbei und Salz.
In dieser Ausgabe des Gewürzlexikons finden Sie: Rosmarin, Safran, Salbei und Salz.
Krampfadern zählen zu den häufigen Zivilisationserkrankungen unserer Zeit. Werden therapeutische Maßnahmen zu spät oder gar nicht getroffen, können die Folgen irreparabel sein. Mit der Schaumverödung hat sich eine für den Patienten schonende Methode etabliert....
Huflattich – Inhaltsstoffe, Heilwirkung, Anwendungsgebiete: Seine heilende Wirkung bei Husten wurde bereits in der Antike von Dioskurides, Plinius und Galenos erkannt. Auch Hildegard von Bingen schätzte den Huflattich bei der Behandlung von Atemwegserkrankungen.
Mitmachen und gewinnen: Wir verlosen 10 Kochbücher „Geschmack verbindet – zeitgemäße österreichische Küche mit Sojasauce“. Als raffiniertes Würzmittel hat Sojasauce längst in die vielfältigen Küchenstile dieser Welt Einzug gehalten. Kochstars wie Sohyi Kim, Joachim...
In dieser Ausgabe des Gewürzlexikons finden Sie: Kardamom, Knoblauch, Koriander, Kreuzkümmel, Kümmel und Kurkuma.
Das stetig steigende Angebot an Österreichischen Thermen- und Wellnessangeboten macht es Erholungshungrigen nicht gerade leicht, sich zu orientieren. Gleichzeitig wird der Kreis an Wellnessjüngern immer größer. Thermen wie jene in Bad Waltersdorf reagieren mit...
In dieser Ausgabe des Gewürzlexikons finden Sie: Anis, Basilikum, Bockshornklee und Bohnenkraut.
Mate – Inhaltsstoffe, Heilwirkung, Anwendungsgebiete: Aufgrund seiner therapeutischen Eigenschaften erfreut sich der Mate auch in Europa immer größerer Beliebtheit.
————————– Zutaten für 4 Portionen: 90 g ganze, getrocknete Cranberries 100 ml Noilly Prat 100 g Rucola 60 g Parmesan 2 TL Salz, 1 TL Pfeffer, Zucker 400 g Tagliatelle 2 Knoblauchzehen 800 g...
Rose – Inhaltsstoffe, Heilwirkung, Anwendungsgebiete: In der Volksheilkunde findet das Rosenöl unter anderem Anwendung bei der Behandlung von Magenbeschwerden oder Bronchialasthma.