Kategorie: Nachspeisen & Desserts

Créme Caramel - Rezept

Crème caramel | Rezept

————————– Zutaten für 6 – 8 Portionen: 2 Eigelb etwas Zitronensaft 1 Vanilleschote 500 ml Milch 150 Gramm Zucker 3 Eier Erdbeeren zur Deko

Kokos-Crêpes | Rezept

Kokos-Crêpes | Rezept

————————– Zutaten für 4 Portionen: 1 Baby-Ananas 2 Sharonfrüchte Saft von 1/2 Limette 2 TL Rohrzucker 2 Passionsfrüchte 80 g getrocknete Cranberries 20 g Kokosraspel Minze zum Garnieren 25 g Butter 60 g Mehl...

Birnen-Cranberry-Crepes

Birnen-Cranberry-Crêpes | Rezept

Zutaten für 4 Portionen: Für das Birnenkompott: 500 g Birnen 1 Schuss Weißwein (Apfelsaft) 1 walnussgroßes Stück Ingwer 1 Vanilleschote, 1 EL Honig 80 g getrocknete Cranberries Für die Walnussmasse: ————————– 80 g Walnüsse...

Eis-Spaghetti mit Cranberries

Eis-Spaghetti mit Cranberry-Sauce | Rezept

————————– Zutaten für 4 Portionen: 40 ml Noilly Prat (Wermut) 1 Vanilleschote 200 g gehackte, getrocknete Cranberries 20 g Zucker eventuell Minze zum Verzieren 40 ml Himbeersirup 500 ml Vanilleeis 30 g weiße Schokolade...

Himbeer-Cranberry-Smoothie

Himbeer-Cranberry-Smoothie | Rezept

————————– Zutaten für 4 Personen: 150 g Kefir 2 Päckchen Vanillezucker Zitronenmelisse oder Minze zum Garnieren 100 g getrocknete Cranberries 300 ml Cranberry-Nektar 1 Bio Limette 150 g frische Himbeeren (ersatzweise aufgetaute TK-Himbeeren)