Wassermelonen-Gurkensalat mit Schafkäse & Limetten | Rezept
⭐ Was für eine erfischende Mischung: Wassermelonen und Gurken ergänzen sich perfekt mit Schafkäse, Oliven, Limetten und Minze. Der ideale Sommersalat!
Verschlagwortet: Pfefferminze
Ayran – der perfekte Durstlöscher aus der Türkei | Rezept
⭐ Für türkischen Ayran, den perfekten Durstlöscher für heiße Sommertage, braucht es lediglich 3 Zutaten und ein Extra. Schnell & easy zuzubereiten. Top!
Sommerlicher Wassermelonen-Feta-Salat mit Minze | Rezept
⭐ Noch vor wenigen Jahren wäre diese Mischung mit einem Augenverdrehen quittiert worden, doch nun begeistert die Kombination von Wassermelone, Feta und Minze.
Dugh – das Erfrischungsgetränk aus dem Iran | Rezept
⭐ Dugh ist das persische Nationalgetränk schlechthin. Kein Wunder, der köstliche Joghurtdrink erfrischt und liefert dem Körper notwendige Mineralstoffe.
Ash-e Reshteh – dicke persische Nudelsuppe | Rezept
⭐ Intensiv, dicht, hocharomatisch – so präsentiert sich die persische Nudelsuppe Ash-e Reshteh. Kräuter & Hülsenfrüchte sind die Stars in der Suppe.
Labneh – libanesischer Frischkäse aus Joghurt | Rezept
⭐ Labneh ist der köstlich-cremige Frischkäse, der aus Joghurt gemacht wird und als Dip oder Vorspeise gereicht wird. Ganz einfach selbst herzustellen!
Süße Minze-Melissen Creme | Rezept
⭐ Auf Basis von Kondensmilch, geben Pfefferminze & Zitronenmelisse dieser Creme, die auch als süßes Pesto durchgeht, das besondere Aroma. Empfehlung!
Pfefferminzeis selbstgemacht | Rezept
⭐ Tolles Rezept für selbst gemachtes Pfefferminzeis, ganz ohne Eismaschine. Mit einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung!
Erdbeermarmelade mit Pfefferminze | Rezept
⭐ Selbstgemachte Erdbeermarmelade mit Pfefferminze schmeckt unvergleichlich und bringt uns in der kälteren Jahreszeit den Sommer in kulinarische Erinnerung. Empfehlung!
Persischer Gurkensalat mit Minze | Rezept
⭐ Die persische Variante von Tsatsiki, auch wenn man das im Iran nicht gerne hört. Der Persischer Gurkensalat besticht aber durch Nüsse & Minze. Empfehlung!
