Kategorie: Gesunde Ernährung

Salat mit Hähnchenbrust

Salat mit Hähnchenbrust | Rezept

————————– Zutaten (2 Portionen): 175g Blattsalat (Chicorée,Radicchio) 80g Möhre 100g Staudensellerie 1/2 Schalotte 150g Hähnchenbrustfilet 1 EL Cashewkerne 2 TL Diät Pflanzenfett Jodsalz Pfeffer 1/2 TL gekörnte Gemüsebrühe 1-2 EL Balsamessig 2 EL Deät...

sommerlicher_grillteller

Grillteller sommerlich | Rezept

Zutaten (2 Portionen): 2 Scheiben Schweinefilet 2 Scheiben Rinderfilet 2 kleine Hähnchenkeulen 1 TL Rapsöl Pfeffer aus der Mühle 2 Strauchtomaten 1 EL körniger Frischkäse 1 EL geriebener Käse 1 kleine Zucchini 1 kleine...

Gesund abnehmen – so kommen Sie “leichter” durch den Sommer

Gesund abnehmen – so kommen Sie “leichter” durch den Sommer

Die kalten Tage sind vorüber, spärliche Bekleidung ist angesagt. Rein in den Bikini, ein kurzer Blick in den Spiegel – und schon ist es da, das schlechte Gewissen. Haben Sie es gar übertrieben mit...

BCM-Abnehmplan

Mit dem BCM Abnehmplan zu Ihrem Wunschgewicht

„Wie kann ich abnehmen?“ Wer seine Diät gut informiert startet, hat hervorragende Aussichten auf Erfolg. Steigern Sie deshalb Ihre Erfolgschancen und lassen Sie sich von Anfang an mit BCM an Ihrer Seite kompetent begleiten....

Fussili mit Zucchini & Mohn | Rezept

Fussili mit Zucchini & Mohn | Rezept

————————– Zutaten (für 4 Portionen): 300 g Fussili (Spiralnudeln) 500 g Zucchini 2 Schalotten 80 g frisch gemahlener Mohn 4 EL Olivenöl Salz, Pfeffer, Parmesan (Parmigiano)

Rucolasalat mit Kernöl | Rezept

Rucolasalat mit Kernöl | Rezept

————————– Zutaten (für 4 Portionen): 250 g Rucola (Rauke), gewaschen 250 g Kirschtomaten 1 kl. roter Zwiebel 1 gelber Paprika 2 EL Kernöl etwas Balsamico-Essig (oder Saft einer halben Zitrone) Salz, Pfeffer (frisch gemahlen)

Fisch auf Fenchel-Tomaten-Reis | Rezept

Fisch auf Fenchel-Tomaten-Reis | Rezept

————————– Zutaten (für 4 Portionen): 1 Fenchelknolle 1/2 Zwiebel 2 EL Olivenöl 100 g Reis Pfeffer aus der Mühle 350-400 ml Wasser oder Gemüsebrühe 2 Fischfilets (z. B. Seelachs, Wels) 2 Tomaten 1 Prise...

Spinatsalat mit Schafkäse

Spinatsalat mit Schafkäse | Rezept

Zutaten (für 4 Personen): ————————– 30 dag Blattspinat 2 Paradeiser 2 Jungzwiebeln 20 dag Schafkäse (Feta) 12 schwarze Oliven 4 EL Olivenöl Für die Marinade: 2 Zehen Knoblauch 2 TL Kapern 1 EL Zitronensaft...