Kraut & Rüben: Rotkraut bis Zuckerrüben
Teil 4 und Abschluss unserer Serie über die wichtigsten heimischen Gemüsesorten.
Kategorie: Gesunde Ernährung
Kraut & Rüben: Brokkoli bis Karotten
Wurzelgemüse und Rüben – gesunde Knollen mit großem Geschmack. Es ist ja einfach unglaublich, wie viele unterschiedliche Knollen, Wurzeln und Rüben bei uns in der Saison gedeihen.
Kulinarium: Weine aus aller Welt
Feinste Adressen aus Österreich und (ausnahmsweise auch) aus der ganzen Welt rund um den Rebensaft in allen Farben und Geschmacksvarianten.
Informationen für Vegetarier
Heutzutage wissen die meisten Leute mit dem Begriff “Vegetarier” etwas anzufangen. Auch falsche Vorstellungen wie “Einseitige, ungesunde und fade Ernährung!” werden immer seltener. Dass vegetarische Kost weder ungesund noch fad ist, und was Vegetarismus...
Geschnetzelte Putenbrust | Rezept
————————– Zutaten (2 Portionen): 100 g Ananas 12 EL Ananassaft (Dose) 6 TL Sojasauce 2 TL Speisestärke 160 g Putenbrustfilet 60 g Wildreismischung Jodsalz 1 EL Diät Pflanzenfett 2 Stangen Staudensellerie 2 rote Chilischoten...
leichtes Sommerfrühstück | Rezept
Rezept der Woche Kalenderwoche 28; 2009 Sommerfrühstück ————————– Zutaten (für 4 Personen): 4 Scheiben Vollkorn-Knäckebrot 4 Scheiben Pumpernickel 1 Salatgurke 4 Paradeiser (Tomaten) Salz, Pfeffer, aus der Mühle 1 Bund Schnittlauch
Roter Linsensalat mit Hühnchen | Rezept
————————– Zutaten (4 Portionen): 500 g Hähnchenbrustfilet 5 EL Diät 3-Pflanzenöl frischer Ingwer frische rote Chilischote 1 Knoblauchzehe 200 g rote Linsen Jodsalz 200 g Zuckerschoten 3 Frühlingszwiebeln 3 EL Zitronensaft frische Pfefferminze frisch...
Hähnchenbrustfilet mit Broccoli und Reis | Rezept
————————– Zutaten (2 Portionen): 70 g Vollkornreis 1/2 TL Currypulver Jodsalz 2 TL Mandelblättchen 300 g Broccoliröschen 200 g Hähnchenbrustfilet Pfeffer 2 TL Diät Pflanzenfett Saft von 2 Orangen 1 TL Speisestärke
Pizzaschnecken | Rezept
————————– Zutaten (für 4 Personen): Fertiger Pizzateig oder selbstgemachter Germteig Tomatensauce Käse Schinken Mais Thunfisch bzw. Schinken etc.
Goldene Regeln für den Speiseplan
Mit den folgenden Tipps kommen Sie leichter durch die “CortiZone” zwischen 15 Uhr und 24 Uhr, durchbrechen den Stress-Ess-Rhythmus und sorgen für innere Balance.
