Kategorie: Gesunde Ernährung

Linzer Augen, beliebte Weihnachtsbäckerei

Linzer Augen | Rezept

————————– Zutaten (ca. 40 Stück): 1 Päckchen Vanillezucker 350 g Mehl 225 g rotes Ribiselgelee Puderzucker zum Bestäuben 200 g Margarine 125 g Puderzucker 1 Eiweiß 1 Prise Salz

Lauchcremesuppe

Lauchcremesuppe | Rezept

Hier unser Rezept für eine köstliche Lauchcremesuppe, verfeinert mit herzhaftem Schinken und köstlichem Parmesan. Ein Genuss für jede Jahreszeit.

Zucchini-Auflauf mit Cranberries

Zucchini-Auflauf | Rezept

————————– Zutaten (4 Personen): 200 g Fusilli 4 Zucchini 2 große Tomaten ½ Bund Thymian 100 g Schafkäse 80 g getrocknete Cranberries 100 g Frischkäse 100 ml Milch Pfeffer 50 g geriebener Parmesan Salz,...

Fünf Portionen Obst und Gemüse täglich gegen Krebs

Fünf Portionen Obst und Gemüse täglich gegen Krebs

Die Hälfte der österreicher kennt die Empfehlung, fünf Mal am Tag Obst und Gemüse zu essen. Für Univ.-Prof. Paul Sevelda, den Präsidenten der österreichischen Krebshilfe, ist das zu wenig: “Wir wollen das Bewusstsein für...

Wurstwaren & Speck | Kalorientabelle

Wurstwaren & Speck: Nutzen Sie diese Kalorientabelle zur Nährwertberechnung Ihrer Rezepte oder einfach zum Nachschlagen bestimmter Lebensmittel. Die verschiedenen Wurstsorten haben mitunter sehr unterschiedliche Nährwerte.