Wild & Wildgeflügel | Kalorientabelle

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Will man nicht auf Tiefkühlware zurückgreifen, ist Wild nur während der Jagdsaison erhältlich. Doch das Warten lohnt sich – aus Wildfleisch lassen sich köstliche Gerichte zaubern, die bei bewusster Zubereitung noch dazu mit Kalorien geizen. Denn das Fleisch der muskulösen Tiere ist nahezu fettfrei.

Wild & Wildgeflügel
Lebensmittelkcal/100gkJ/100g
Lebensmittelkcal/100gkJ/100g
Fasan148619
Hase115481
Hirsch115481
Kaninchen120502
Reh120502
Wildschwein130544

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