Kategorie: Fisch & Meeresfrüchte Rezepte

Lachscremesuppe | Rezept

Lachscremesuppe | Rezept

————————– Zutaten für 4 Portionen 1 TL Butter 1 EL Olivenöl 1 Zwiebel, gehackt 1 Stange Lauch (Porree), geschnitten 1 kleine Fenchelknolle, klein geschnitten 500 ml Fischfond 2 Pk Frischkäse 500 ml Gemüsebrühe 400...

Lachs im Backteig

Lachs im Backteig | Rezept

————————– Zutaten für 4 Portionen 125 ml Milch 2 EL gemischte Kräuter klein geschnitten geröstete Mandelblättchen Salz Pfeffer frisch gemahlen 4 Scheiben Lachsfilet 1 Zitrone 4 Eier 4 EL Mehl