Gebratenes Lachssteak | Rezept
————————– Zutaten (4 Portionen): 4 Lachssteak (á 200 g) oder Lachsfilet Saft von 1 Zitrone 4 cl Olivenöl Schnittlauch glatte Petersilie 4 Scheiben Zitrone 50 g Butter
Autor: Redaktionsteam
Gehirnhautentzündung (Meningitis) | Krankheitslexikon
Unter einer Gehirnhautentzündung (Meningitis) versteht man allgemein eine durch verschiedene Erreger, vor allem Bakterien aber auch Viren, Pilze oder Parasiten, verursachte Entzündung der weichen Häute des Gehirns und des Rückenmarks. Es handelt sich um...
Gebackene Paprika mit Sardellenfilets | Rezept
————————– Zutaten (4 Portionen): 4 rote Paprikaschoten 2 Knoblauchzehen 1 kleiner Zweig Rosmarin 8 Sardellenfilets aus dem Glas 3 Eßl. Olivenöl 20 entsteinte schwarze Oliven frisch gemahlener Pfeffer Salz
Mozzarella mit Sesamöl | Rezept
————————– Zutaten (für 2 Personen als Vorspeise): 2 Eßl. dunkle, süße Sojasoße, 2 Eßl. Sherry (Medium; oder Apfelsaft), 1 Teel. Sesamöl, 1/2 Bund frischer Koriander, 2 Eßl. Öl (Maiskeim-, Soja- oder Sonnenblumenöl), 1 Mozzarellakäse...
Pizza mit Garnelen | Rezept
————————– Zutaten für 4 Portionen: Teig: 400 g Mehl 1 TL Backpulver 1 TL Salz 1 TL Trockenhefe 1 Prise Zucker 4 TL Olivenöl Fett für die Form Belag: 200 g Tiefseegarnelen 1 Knoblauchzehe...
Vollkorn-Honig-Schmarrn | Rezept
————————– Zutaten (für 4 Personen): 3 Eier 50 g flüssiger Honig 1 Prise Meersalz 150 g Weizenvollkornmehl 1 Msp. Weinstein-Backpulver (Reformhaus) 120 ml Milch 50 g Weinbeeren (ungeschwefelt aus dem Reformhaus) 30 g kurz...
Perlhuhn in Rotgipflersaft | Rezept
————————– Zutaten (für 4-6 Portionen): 2 Perlhühner 1 Flasche Rotgipfler oder einen anderen geschmackskräftigen, aber nicht zu säurebetonten Wein 2 Karotten 1 Zwiebel 4 Schalotten evtl. Stangensellerie Pilze (Steinpilze, Herbsttrompeten, Champignons) 1 kl. Lorbeerblatt,...
Schicke Tattoos – richtige Nachsorge
Damit es nach dem Besuch im Tattoo-Studio kein böses Erwachen gibt, sind einige Nachsorge-Regeln unbedingt einzuhalten.
Karotten-Zucchini-Auflauf | Rezept
————————– Zutaten (4 Portionen): 0,5l Bechamelsauce 3 Eier 50g Obers (Sahne) 75g geriebener Gouda 1Bund Basilikum 350g Karotten 300g zarte Zucchini
Knoblauchsuppe mit Grahamcroutons | Rezept
1 Knoblauchknolle 1 mittelgroße Zwiebel 20 g Butter oder ungehärtete Pflanzenmargarine 1,2 l Gemüsebrühe (Extrakt, gibt’s im Reformhaus) 300 ml Obers (Sahne) 4 EL Weißwein (oder 2 EL Weißweinessig) 2 Eigelb 3 Scheiben Grahambrot...
