Labneh mit Granatapfel und persischem Taftoon | Rezept
⭐ Labneh mit Granatapfelkernen und fluffigem persischen Taftoon-Brot ist die perfekte Kombination aus cremiger Frische und knuspriger Leichtigkeit. Das perfekte Sommerrezept!
Verschlagwortet: Vorspeise
Kashk-e Bademjan | Rezept
⭐ Kashk-e Bademjan ist ein persischer Melanzani-Dip mit Tomaten, Knoblauch, Zwiebeln, Safran, Kurkuma und Kashk, einem fermentierten Joghurt. Letzteres verleiht dem Gericht seinen einzigartigen Geschmack.
Crostini mit Gorgonzola-Omelett | Rezept
⭐ Einfach ungewöhnlich, unser Rezept für knusprige Crostini mit Gorgonzola-Omelett und fruchtiger Cranberry-Salsa. Perfekt als Vorspeise oder Fingerfood!
Erdäpfel-Ofentomaten-Salat mit Sardinen | Rezept
⭐ Geschmorte Ofentomaten, heiß geröstete Erdäpfel, aromatische Qualitätssardinen, viel mehr braucht es nicht für eine Geschmacksexplosion. Empfehlung!
Ziegenkäse mit Cranberry-Tatar | Rezept
⭐ Köstliches Rezept für herbfruchtigen Ziegenkäse mit Cranberries auf leichtem Blattsalat. Mit einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung!
Süßkartoffel-Cranberry-Muffins | Rezept
⭐ Wow, was für ein raffiniertes Muffin-Rezept. Die Kombination von Süßkartoffeln, Speck und Cranberries ergeben eine tolle Vorspeise.
Fritto misto di verdure | Rezept
⭐ Fritto misto di verdure, kurz Verdure fritti ist mehr als nur gemischtes frittiertes Gemüse. Die Mischung aus Zucchiniblüten & Salbei ist einmalig.
Geröstete Strauchtomaten auf cremigem Joghurt | Rezept
⭐ Wenn heiß geröstete Strauchtomaten auf kaltes Joghurt trifft, heißt das in der Türkei Yoğurtlu köz domates, wir nennen es eine erfrischende Geschmacksexplosion.
Geräucherte Miesmuscheln auf weißer Bohnencreme | Rezept
⭐ Ein tolles Rezept für würzige geräucherte Miesmuscheln auf einer milden Bohnencreme. Dazu reicht man etwas Pane Guttiau und die Vorspeise ist perfekt.
Caponata Siciliana mit Mozzarella | Rezept
⭐ Caponata siciliana – Erfolgsgeheimnis: ausschließlich frische regionale Produkte, eine Zubereitung ohne Schnickschnack & eine eingedickte Zaubersauce namens Agrodolce.
