Parmaschinken mit Spargel | Rezept
⭐ Spargel mit Schinken – der Klassiker unter den Spargelrezepten. Schnell zuzubereiten, leicht und köstlich im Geschmack. Unbedingt ausprobieren!
Markiert: Spargelrezepte
Spargel ist gesund – egal ob rot, weiß oder grün!
Spargel schmeckt gut, ist kalorienarm und gesund, egal ob weiß, grün oder rot. Er ist blutzuckerfreundlich, entwässernd & entschlackend.
Erdbeer-Spargel-Salat | Rezept
⭐ Spargelsalat einmal anders – mit saftigen Erdbeeren und aromatischen Büffelmozzarella! Ein Gesundes Rezept schnell & einfach zubereitet.
Spargelrisotto mit grünem Spargel | Rezepte
Zutaten für 4 Portionen: 1 Schalotte 2 EL Butter 60 g frisch geriebener Parmesan Salz, frisch geriebener Pfeffer 500 g grüner Spargel 400 g Risottoreis (z.B. Carnaroli oder Arborio) 250 ml trockener Weißwein 500...
Risotto mit grünem Spargel | Rezept
Zutaten für Vier: 100 ml trockenen Weißwein 800 ml Kalbsfond 3 Stiele glatte Petersilie 75 g Parmesan Salz, frisch gemahlenen Pfeffer 500 g grüner Spargel 300 g Risotto-Reis Prise Zucker 2 Schalotten 3 EL...
Spargel-Pasta | Rezept
Zutaten (für 4 Portionen): 50 g getrocknete Cranberries 1 TL abgeriebene Schale von 1 Bio-Zitrone 1 Bund Basilikum Salz, Pfeffer 500 g Tagliatelle 1 kg weißer Spargel 100 g Zuckerschoten 30 g Walnüsse 4...
Lachssteak mit grünem Spargel | Rezept
Zutaten für 4 Portionen: 42 Thymianzweige 4 Knoblauchzehen 2 ELZucker 4 EL Olivenöl Balsamico-Essig Salz, Pfeffer frisch gemahlen 500 gr. Lachsfilet 1 kg Grünspargel 400 gr. Karotten 4 Rosmarinzweige
Kulinarium: Kochen & Genießen gesunder Schmankerl
Was wäre das Leben ohne Genuss? Eher kaum lebenswert finden wir. Darum wollen wir an dieser Stelle das Thema Gesundheit recht weit fassen und uns den lukullischen Genüssen zuwenden. Ganz nach dem Motto: „Ein...
Spargelrisotto mit Parmesan | Rezept
Zutaten (für 4 Portionen): 750 g vorzugsweise weißen Spargel 2 Echalotten oder Schalotten (Zwiebel) 3 El Butter 250 g Risotto Reis 100 ml Weißwein, trocken 800 ml heiße Gemüsebrühe ½ Bund Petersilie, gehackt 100...
