Gegrillte Wassermelone mit Feta & Minzpesto | Rezept
⭐ Gegrillte Wassermelone: das Fruchtfleisch wird beim Grillen fester, behält aber seine Saftigkeit und bekommt außerdem ein angenehmes Röstaroma. Top!
Vorspeisen & Salate
Tomaten-Cranberry-Salat | Rezept
⭐ Die ungewöhnliche Paarung von Tomaten und Cranberries mit Stangensellerie und Frühlingszwiebeln ergibt einen herrlichen Sommersalat. Empfehlung!
Gefüllte Paradeiser mit Ei und Sardellen | Rezept
⭐ Ein Klassiker der kalten Küche: Gefüllte Paradeiser mit Ei und Sardellen – das perfekte Fingerfood, besonders schnell und einfach zuzubereiten.
Ziegenkäse mit Cranberry-Tatar | Rezept
⭐ Köstliches Rezept für herbfruchtigen Ziegenkäse mit Cranberries auf leichtem Blattsalat. Mit einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung!
Süßkartoffel-Cranberry-Muffins | Rezept
⭐ Wow, was für ein raffiniertes Muffin-Rezept. Die Kombination von Süßkartoffeln, Speck und Cranberries ergeben eine tolle Vorspeise.
Geröstete Strauchtomaten auf cremigem Joghurt | Rezept
⭐ Wenn heiß geröstete Strauchtomaten auf kaltes Joghurt trifft, heißt das in der Türkei Yoğurtlu köz domates, wir nennen es eine erfrischende Geschmacksexplosion.
Wassermelonen-Gurkensalat mit Schafkäse & Limetten | Rezept
⭐ Was für eine erfischende Mischung: Wassermelonen und Gurken ergänzen sich perfekt mit Schafkäse, Oliven, Limetten und Minze. Der ideale Sommersalat!
Käse mit Honig und Kaffee | Rezept
⭐ Käse mit Honig & gemahlenem Kaffee als Vorspeise? Die drei völlig unterschiedlichen Aromen führen zu einer regelrechten Geschmacksexplosion am Gaumen.
Tomatengelee mit Basilikumpesto | Rezept
⭐ Gelierte Tomaten mit cremigem Basilikumpesto: diese wilde Abwandlung des bekannten italienischen Vorspeisensalates “Caprese” sorgt garantiert für Aha-Erlebnisse.
Sommerlicher Wassermelonen-Feta-Salat mit Minze | Rezept
⭐ Noch vor wenigen Jahren wäre diese Mischung mit einem Augenverdrehen quittiert worden, doch nun begeistert die Kombination von Wassermelone, Feta und Minze.
