Kategorie: Vegetarische Rezepte

bunte_gemuesepfanne_mit_tofu_und_ingwer

Bunte Gemüsepfanne mit Tofu | Rezept

Zutaten (2 Portionen): 100g Reis 200ml Wasser Salz 300g Gelbe Paprikaschoten 300g Tomaten 200g Karotten (Möhren) jung 200g Tofu wenig Stärkemehl Pfeffer 3EL Öl 1Zitronengrasstiel 1Ingwerstück 200g Sojasprossen 2TL Honig 2EL Sojasauce

Crepes mit Gemüse

Crepes mit Gemüse | Rezept

Zutaten: Für 2 Personen 4 gehäuf. EL Buchweizenvollkornmehl 120 g Hühnerei, roh (2 mittelgroße) 100 g fettarme Milch 1 Prise Jodsalz 200 g Paprika, gelb (1 mittelgroße) 80 g Tomaten (1 mittelgroße Fleischtomate) 150...