————————– Zutaten (für 4 Portionen): 2 rote Paprikaschoten (scharf) oder Chili 1 frische Ananas 1 Bund Frühlingszwiebeln 2 frische Baguettes 200 g gekochter Schinken, dünn geschnitten 150 g Gouda, gerieben 80 g Kräuterbutter Pfeffer...
————————– Zutaten (4 Portionen): 1 kg mehlig koch. Kartoffeln Salz, weißer Pfeffer, Muskat 2 Scheiben Toastbrot 2 mittelgroße Zwiebeln 1 Bund Petersilie 500 g gemischtes – halb Schwein, halb Rind – Faschiertes (Hack) 1...
————————– Zutaten für 4 Portionen: 2 TL frischer Ingwer 2 EL Zitronensaft (frisch gepresst) 2 EL Erdnußöl 2 EL süße Sojasauce 2 TL Sesamöl Chilisauce 200 g Eiernudeln 300 g Broccoli 400 g Hühnerfilet...
————————– Zutaten (für 4 Personen): 300 g Geflügelleber (Huhn, Ente oder Gans) 3 EL Balsamessig 3 EL Olivenöl Paprika Oliven Salz, frisch gemahlener Pfeffer, Oregano
————————– Zutaten (für 4 Personen): 400 g Hühnerbrustfilets 2 Stängel Zitronengras 4 Frühlingszwiebeln etwas Salz schwarzer Pfeffer aus der Mühle 2 frische Chilischoten 100 g ungesalzene Erdnusskerne 3 EL Sonnenblumenöl 1 EL Zucker 3...
————————– Zutaten pro Persion: 150 g kleine Kartoffeln Salz, Pfeffer, Zucker 3-4 Stiele Basilikum 3-4 Stiele Petersilie 3 EL (75 g) Magertopfen (Magerquark) 3 EL Mineralwasser 1 kleine Zwiebel 2 mittelgroße Tomaten 1-2 EL...
————————– Zutaten für 4 Personen: 1 ungebrühte Bratwurst je 3 Stiele Petersilie, Schnittlauch und Dill 150 g Henri-Weichkäse 200 g Schlagsahne Salz, weißer Pfeffer 4 kleine Schweinefilets (Ã ca. 150 g; Mittelstücke) je 1/2...
————————– Zutaten für 4 Personen 1-1,2 kg Putenbrust Salz, weißer Pfeffer 2 EL Öl 1/4 l + 1/8 l Hühnerbrühe 500 g Kartoffeln 400 g Möhren 400 g Porree (Lauch) 1 EL Curry 3...
————————– Zutaten: Zutaten für 4 Personen: 1 Brötchen vom Vortag 1 mittelgroße Zwiebel 500 g gemischtes Faschiertes 1 Ei (Gr. M) 2 Packungen (je 300 g) TK-Buttergemüse mit Kräutersoße evtl. Petersilie zum Garnieren Salz,...
————————– Zutaten: Zutaten für 4 Personen: 150 g Mungo- oder Sojabohnen-Keimlinge 250 g Staudensellerie Salz, Pfeffer, Chilipulver 5 EL (50 g) Cashewkerne 8 Scheiben Frühstücksspeck 150 ml Asiasoße (süßsauer) 6-7 EL Essig, 4-5 EL...
