Autor: Redaktionsteam

Topfen-Rhabarber-Strudel | Rezept

Topfen-Rhabarber-Strudel | Rezept

————————– Zutaten (für 4 Portionen): 1 kg Rhabarber, geschält 200 g Zucker 1 Prise Salz wenig Wasser 1 1/2 kg Topfen 2 Pkg. Vanillezucker 200 g Zucker 5 Eier 4 Scheiben Toastbrot Butter zum...

Hebammen, Geburtshelferin

Baby-Corner: Hebammen

Der Begriff “Hebamme” resultiert aus dem althochdeutschen Ausdruck “hevianna”. Dies bedeutet “die Hebende”. In der germanischen Zeit legte die Hebamme das Baby auf ein Schild und übergab es dem Vater, welcher es durch die...

Spitalswahl Geburtsklinik

Spitalswahl für die Geburt

Die zeitgerechte Wahl der richtigen Geburtsklinik ist sehr wichtig: Zirka 98% aller Geburten finden mittlerweile in einer Geburtsklinik statt. Die einst (schon aufgrund der damals mangelnden Infrastruktur) stärker verbreiteten Hausgeburten werden aufgrund der höheren...

Frischkäsestrudel | Rezept

Frischkäsestrudel | Rezept

————————– Zutaten (für 4 Portionen): Strudelteig 2 Zwiebeln 2 EL Butter 30 g Blattspinat 400 g Geselchtes, gekocht und würfelig geschnitten 150 g Weizengrieß Salz, Pfeffer frische Kräuter 3 Eier Butter zum Bestreichen 700...

Sardinen mit Pestofüllung

Sardinen mit Pestofüllung | Rezept

————————– Zutaten (4 Portionen): FÜR DIE FISCHE: 8 – 12 Sardinen 4 Tomaten 8 – 12 Scheiben Ciabatta-Brot 4 EL Olivenöl Salz Pfeffer Schale von 1 Zitrone gehackt 3 EL Semmelbrösel FÜR DAS PESTO:...

Kochrezepte: Alle Rezepte im Überblick: Archiv 2000 | Rezept

Kochrezepte: Alle Rezepte im Überblick: Archiv 2000 | Rezept

Rezepte-Archiv Hier finden Sie ausgewählte Rezepte der vergangenen Wochen kalendarisch sortiert und mit Titelangabe versehen:

Rezepte Archiv: Alle Kochrezepte im Überblick | Rezept

Rezepte Archiv: Alle Kochrezepte im Überblick | Rezept

Rezepte-Archiv ————————– Hier finden Sie viele tolle Kochrezepte ! Die meisten Gerichte sind mit Foto und Nährwertangaben versehen, außerdem gibt’s hilfreiche Tipps & Tricks für die Zubereitung, sowie Angaben über die richtige Getränkeauswahl. Sie...

Gemüsestrudel mit Sesam

Gemüsestrudel mit Sesam | Rezept

————————– Zutaten (4 Portionen): Füllung: je 150 g geputzte Karotten rote Paprikaschote und Karfiolröschen 2 Knoblauchzehe 6 EL gehackte Petersilie abgeriebene Zitronenschale 2 kleine Eier 70 g Edamer-Käse Muskatnuß Senf Jodsalz Pfeffer 20 g...